水果是幼兒在生活中經常接觸的食物，所以對于水果知識的學習，比較容易激發他們的興趣。下面就是小編給大家帶來的認識水果知識教案七篇，歡迎大家閱讀轉發。

認識水果知識教案【篇1】

一、活動目標

1、認識幾種水果，知道水果外皮和果肉的顏色并不完全一致。

2、幼兒能通過對水果果肉的判斷，說出該水果的名稱。

3、幼兒喜歡參與游戲，體驗集體游戲的快樂。

二、活動準備

1、輕音樂

2、橙子、火龍果、獼猴桃、西瓜、芒果各一個

3、安全水果刀一把

4、教學課件《認識水果》

5、橙子、火龍果、獼猴桃、西瓜、芒果的頭飾各一個

6、橙子、火龍果、獼猴桃、西瓜、芒果的果肉圖片若干

三、活動過程

1、活動開始前，教師事先將水果藏在活動室的隱秘之處。

2、教師播放輕音樂，請幼兒尋找藏好的水果，激發幼兒參與活動的興趣。

教師：剛才，老師看見有個會魔法的小天使在我們的教室里藏了很多的水果寶寶，我們一起去把水果寶寶們找出來好嗎?

3、請找到水果的幼兒與同伴交流和討論自己的觀察結果。

(1)你找到是哪個水果寶寶?

(2)它是什么顏色的?摸起來是什么感覺?

(3)你吃過這種水果嗎?你能說說你找到的水果是什么味道的嗎?

4、教師引導幼兒根據已有的生活經驗，猜想幾種水果果肉的樣子。

教師：請你們猜一猜，把橙子(火龍果、獼猴桃、西瓜、芒果)切開之后，它里面的果肉會是什么樣子的呢?

5、教師用安全水果刀切開水果，請幼兒觀察集中水果的果肉，并嘗試進行描述。

(1)切開后的橙子(火龍果、獼猴桃、西瓜、芒果)是什么樣子的?

(2)水果果肉的顏色和水果外皮的顏色是一樣的嗎?

6、教師出示教學課件，進入科學大探索環節，創設出水果王國的情境，引導幼兒練習將果肉與其對應的水果進行配對。

(1)教師在練習開始前，組織幼兒回憶切開水果后的果肉顏色，鞏固對水果的認識。

(2)請你們找一找，西瓜國王在哪里?它的果肉又在哪里?

四、游戲時間

游戲：我的果肉在哪里?

玩法：教師組織幼兒圍成一個圓圈，再請五名幼兒佩戴頭飾，分別扮演水果王國中不同的角色，站到圓圈內。教師將這五種水果的果肉分給其余的幼兒。當佩戴頭飾的幼兒大喊“__的果肉在哪里”時，手中有對應卡片的幼兒就高舉卡片，并喊出“__的果肉在這里!”

五、活動延伸

教師帶領幼兒進入快樂探索環節，請幼兒欣賞漂亮的水果拼盤，并嘗試指認自己認識的水果。

活動中，教師也可以給幼兒講解水果對身體的好處，并在每天分享水果的時間里，鼓勵幼兒多吃水果。

認識水果知識教案【篇2】

活動目標：

1、認識兩種水果，能準確的說出兩種水果的名稱。

2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特征。

活動重點：

能準確說出水果的名稱。

活動難點：

能說出水果的顏色、形狀或味道。

活動準備：

水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、神迷盒兩個、牙簽若干。

活動過程：

一.組織教學：手指操

二.基本活動

1、出示神秘袋

2、聞一聞

師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么?(老師請若干幼兒來聞一聞是什么水果。并拿出來驗證)

3、嘗一嘗

師：“寶貝們表現的真棒，想不想吃?那怎么樣才可以吃啊?”(蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導幼兒復習水果的名稱。)

師：“老師這兒給你們準備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什么味道的。”

(1)、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什么水果，是什么味道?

(2)、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道?

(3)、幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什么水果它是什么味道的。

三、結束活動

師：“寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀?蘋果是什么樣子的?什么顏色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么樣子?什么顏色?什么味道的啊?”(最后總結，復習水果名稱，顏色和味道)

師：“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎?”

和幼兒去戶外找，結束活動。

認識水果知識教案【篇3】

活動目標：

1、觀察梨子、蘋果等水果的顏色，以水果的顏色為題材創編兒歌。

2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

3、理解兒歌內容，能認真傾聽，有良好的傾聽習慣。

4、萌發對文學作品的興趣。

活動準備：

1、梨子、蘋果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒涂色，反面涂有顏色)。

2、水果掛飾(梨子、蘋果、葡萄、西瓜)若干。

活動過程：

一、導入

“今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢?現在，就請它們出來和大家見見面。”

1、教師逐一出示蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒涂顏色的一面)，并引導幼兒說出是什么水果。

2、“仔細看看，它們有顏色嗎?”(沒有)

3、請幼兒說說蘋果是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的蘋果。

4、用同樣的方法，請幼兒說說其它水果的顏色，如說對了，老師則將該水果的圖片翻過來，即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。

二、編兒歌《水果歌》

老師告訴幼兒要根據水果的顏色來編兒歌。

1、給蘋果編。

老師先編一句：什么水果紅紅的?啟發幼兒編第二句：蘋果蘋果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來，兒歌就編好了。

2、給梨子編。

由老師編第一句：什么水果黃黃的?啟發幼兒說出“梨子梨子黃黃的。”

3、給葡萄編。

“現在我們給葡萄編。誰來編第一句?”請一能力強的

幼兒編第一句：什么水果紫紫的?再由大家編出第二句：葡萄葡萄紫紫的。

4、請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。

什么水果紅紅的?蘋果蘋果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。

5、“小朋友們編的兒歌真好聽。現在我們再給西瓜編。誰會把兩句一下子編出來?”

請幼兒模仿前面的句式編出：什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。

6、請幼兒試著把編的兒歌連起來念一遍。

7、集體再念一遍，可邊念邊動作。

三、游戲：水果歌。

請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師(或個別幼兒)問：“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。

四、鼓勵幼兒回家后把其它水果編進兒歌，并念給爸爸媽媽聽。

五、延伸活動：

1、區域設置和日常活動組織

在語言活動區放置其它水果圖片，引導幼兒為它們編《水果歌》。

2、與家長溝通計劃

可請家長帶幼兒認識更多的水果，了解其顏色，并將其編進兒歌，建議家長邀請鄰居家的小朋友一起參加創編，體驗成功的快樂，增進孩子之間的友誼。

認識水果知識教案【篇4】

活動目標：

1、愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。

2、初步了解常見水果的營養價值。嘗試自己剝香蕉和桔子。

3、體驗品嘗水果的快樂。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、了解健康的小常識。

活動準備：

1、活動前請幼兒從家中帶來水果：蘋果、香蕉、桔子、梨子。

2、蘋果、香蕉、桔子、梨子的`圖片若干及標記圖。

3、教師事先準備畫有蘋果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃圖。

4、活動前做好水果拼盤。

活動過程：

一、游戲“水果找家”導入，激發興趣。

1、T請S從裝有水果的托盤里拿出自己準備的水果：你們手里都有什么水果寶貝呢?(S自由回答)

T：誰知道這些水果寶寶是什么味道呢?逐一出示水果：蘋果是什么味道?梨子是什么味道?香蕉、桔子呢?

2、T出示水果標記圖，請幼兒將水果歸類：香甜的蘋果要找家了，請小朋友送它回家!酸甜的桔子要回家了，請小朋友送它回家!軟軟的香蕉要回家了，請小朋友送它回家!甜甜的梨子要回家了，請小朋友送它回家!

二、初步了解幾種常見水果的營養價值。

1、T拿出畫有五官的水果娃娃，模擬水果的口吻詢問：小朋友們愿意和我做朋友嗎?你們為什么喜歡我?

(1)T說出香蕉的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們排大便。

(2)T說出桔子、蘋果的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們預防感冒。

(3)T說出梨子的作用：小朋友們喜歡我，我就能讓你們不咳嗽。

2、T：下面水果娃娃要考考小朋友，你們誰能說出它的好處，說過娃娃就和小朋友握握手。(如有幼兒說：吃了香蕉能幫助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼兒說：吃蘋果能預防感冒，“蘋果娃娃”就和他握握手等等。)

三、品嘗美味的水果。

1、T：寶寶，你們會自己剝水果嗎?(T讓幼兒嘗試剝，然后老師示范)你們剛才很能干，不但說出了水果的好處、而且還會自己剝香蕉、桔子呢!水果們要好好慰問你們，請你們一邊嘗嘗它們的味道，一邊想想它們的好處。不過，在品嘗之前，我們一定要先干嘛呢?(把小手洗干凈，別讓細菌進入小肚子里去)

2、T將事先制作好的水果拼盤盛在幼兒的小碗里，請幼兒品嘗。T：每種水果都有營養，我們一定要和所有水果寶寶做朋友，要是只喜歡一種水果，其他水果就會不高興了。鼓勵幼兒不挑食。

四、游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”

1、T：請小朋友們到簍子里選一樣最喜愛的水果寶寶貼在身上，一起玩“水果寶寶蹲蹲蹲”的游戲，并說出它的好處、

2、T請小朋友帶著水果寶寶一起到教室外面去游戲吧!

認識水果知識教案【篇5】

活動目標：

培養幼兒動手探索的能力，讓幼兒通過各種感官發現水果的不同特點。

活動準備：

自制的水果圖書，油畫棒。

活動過程：

復習歌曲《蘋果》

一、出示水果圖書，引起幼兒制作水果圖書的欲 望。

老師：看看老師今天帶來了什么?(展示制作好的水果圖書)

二、認識水果，引導幼兒發現水果的不同特點。

提問：

1、你們認識這些水果嗎?

2、你最喜歡吃什么水果?

3、看一看，想一想，這些水果有什么不同?

三、動手操作，繪畫水果圖書。

1、啟發幼兒從水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面來發現他們的不同特點。

2、鼓勵幼兒動手繪畫水果觀察比較交流結果。

3、小結統計結果

四、欣賞水果圖書，總結評價。

與幼兒一起看看自制的水果圖書，說說自己是怎樣畫的?你發現了水果的哪些地方不同?

認識水果知識教案【篇6】

設計意圖：

《綱要》中指出，在幼兒園的語言教育中，我們要“引導幼兒接觸優秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優美，并通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解。”兒歌《果園里》選材來自小班上期《水果繽紛樂》主題教育活動，水果是幼兒生活中喜歡又熟悉的食物，水果有著的形狀、顏色、不同的生長環境等都在吸引幼兒關注、好奇的目光，激發起幼兒探究的欲望。

活動目標：

1.初步了解水果不同的生長環境，豐富認知經驗。

2.學習兒歌并感受兒歌問答式的句式。

3.感受問答式學習的快樂。

活動準備：

教師資源PPT，水果圖片若干、音樂《潑水歌》。

幼兒經驗準備—了解水果長在哪里。

教學方法：

情境教學法、課件演示法、啟發提問法、觀察法

活動過程：

一、創設情境——導入

教師：寶貝們，剛才老師接到一個電話，是我的好朋友小熊打來的，小熊告訴我，他即將舉辦一個“水果聚會”，在聚會上能吃到各種香甜可口的水果，我很想去參加，可是小熊說必須先完成一個任務，才能去參加，寶貝們，快來和我一起聽聽看，小熊給我布置了什么任務。

二、學習兒歌

1.出示PPT1，和幼兒一起仔細傾聽PPT里小熊提出的任務，了解水果不同的生長環境。

教師：寶貝們，這是哪里啊?——小熊的果園里

水果寶寶都去哪里了?——水果寶寶都藏起來了

我需要找出幾種水果?——三種

教師：我可等不急了，要馬上去把這三種水果找出來，咦?水果在哪里啊?我左瞧瞧，右看看，(突然)哎呀，什么水果呀?趴在地上，差點把我都絆倒了!寶貝們?你們快幫我想想，什么水果是長在地上的呀?----(幼兒大膽猜測)和幼兒共同驗證。PPT2

教師：已經找到一種水果了，我得趕快找出第二種，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了?這兒有棵樹我來瞧瞧，哎喲，什么水果落下來砸在我腦袋上了，哎喲，好疼呀!到底是什么水果啊?藏在樹上?------(幼兒大膽猜測)和幼兒共同驗證。PPT3

④教師：還剩下最后一種了，可是老師找了半天也沒找到，咦?這里怎么有個藤架，寶貝們，會不會有什么水果是結在藤架上的呢?-----幼兒大膽猜測)和幼⑤兒共同驗證。PPT4

教師：老師已經把三種水果都找到了，現在就要準備去參加聚會了，咦?你們想不想跟我一起去參加聚會啊?想啊?那我打個電話給小熊問一問。(做打電話狀)然后播放PPT5

2.出示PPT，一起來聽聽小熊的三個問題，引導幼兒練習說兒歌。

引導幼兒用“蘋果，蘋果藏樹上”的句式回答。

PPT6問題句型“什么水果藏樹上”

“什么水果地上爬”

“什么水果結藤架”

請幼兒練習問句句式。

教師：我請一個寶貝來提問，看看其他寶貝會不會被你考倒。

請幼兒一對一提問，回答。

請一位幼兒提問，其余幼兒共同回答。

男寶寶提問女寶寶答，女寶寶提問男寶寶答。

教師：寶貝們的問題都回答正確了，可以和我一起去參加聚會了，哎，要不我們把剛才的問題和答案變成一首兒歌送給小熊作為禮物吧!

音樂PPT7

出示水果圖片，幼兒根據展示圖片練習提問與回答。

三、創編兒歌

教師：提問小朋友還認識其他水果嗎?他們都分別長在哪里?你會怎么問?又會怎么回答呢?

四、結束部分：

好了，寶貝們，我們趕快去參加聚會吧!讓小熊聽聽我們送給他的這首兒歌，他一定會非常喜歡。出發咯!

認識水果知識教案【篇7】

活動目標：

1、鞏固認識多種水果的名稱及外形特征。

2、積極參與游戲活動，體驗活動的新奇、愉悅。

3、養成喜歡吃水果的好習慣，了解水果的多種吃法。

4、引導幼兒積極與水果互動，體驗樂趣。

活動準備：

1、柚子、獼猴桃、蘋果、石榴、桔子、火龍果、香蕉等各類水果。

2、自制"水果魔箱"，配樂，配班老師，禮物包，水果刀，盤子。

活動過程：

一、猜謎引出"我喜歡的水果"(實物)。

1、出示裝滿各類水果的"禮物包"，激發幼兒對認識水果的興趣。

師：你們猜今天老師給你們帶來了禮物，里面會有什么呢?那我們來猜猜看，請它們出來吧!

2、出示各類水果，教師用語言激發幼兒的興趣。

出示香蕉，師：哎呀，它今天第一次來到這，有點難為情了，它只出來了一點點，是什么呀?(請幼兒回答，并引導幼兒說出香蕉的特征。)

師：那我們就請它出來吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你們猜對啦!

總結：香蕉是彎彎的，黃黃的，像一個月亮。

3、用以上同樣的方法把桔子請出來。

4、打開"禮物包"，讓幼兒認識多種水果，說出其特征。

二、比輕重(實物)。

比較蘋果與柚子的重量，師：請小朋友說說是蘋果重還是柚子重，我們來用手感覺一下。(教師把柚子拋到每位幼兒手上，讓孩子用手去感覺它的重量。)

三、水果排排隊，認識水果的種類(PPT)。

師：現在水果已經排成一個長長的隊伍，數一數有幾種水果。(教師引導幼兒注意觀察)

四、游戲：誰不見啦(實物)

玩法：教師從水果里拿走一到兩種水果，讓幼兒猜什么水果不見了。

師：現在，水果寶寶要跟我們玩游戲，它們要考考你們，讓你們猜猜誰不見啦。

五、出示"水果魔箱"，激發幼兒游戲的興趣(實物)。

1、師：水果寶寶們去了一個很神秘的地方，你們想知道嗎?

2、配合可愛的音樂聲"水果魔箱"出來了。

師：咦，是誰呀，它怎么在動啊?你們覺得它想什么?(幼兒回答)

師：讓我來問問看。請問你是誰啊?

3、與"魔箱"玩游戲

玩法：叫出什么水果就出來什么水果，要求幼兒叫聲要一致。

魔箱：大家好，我是水果魔箱。

師：今天水果魔箱也要來和我們玩游戲啦，你們高興吧!那我們的水果寶寶也在里面嗎?(是)

師：那我們把它們叫出來吧!蘋果，蘋果，快出來。桔子，桔子快出來……

六、認識火龍果(PPT)。

出示火龍果，認識其特征。

師：你們看，誰這么調皮在箱子上面一跳一跳的?幼兒回答

師：那我們讓它在箱子邊休息一會吧!教師介紹火龍果的特征。

七、結束活動。

1、師：火龍果是一個很有營養的水果，里面的肉是白色的，還有黑黑的一粒粒的是它的種子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫媽媽做成美味的菜。

2、找火龍果游戲。