食品安全的宣傳策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開展,常常需要預先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。寫好食品安全的宣傳策劃方案要注意什么?小編給大家分享食品安全的宣傳策劃方案,希望對大家有所幫助。
食品安全的宣傳策劃方案篇1
一、整治工作目標
本著對黨的教育事業高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發生重大食品安全事故。
二、整治范圍
全市范圍內的所有中小學校內的食堂、經營食品的商店、攤點。
三、組織分工
市、縣(區)食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協調和工作指導。
市、縣(區)教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區)工商局負責中小學校校園食品店經營行為的監督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區)衛生局負責對中小學校園內的食品生產經營單位(攤點)進行衛生監督檢查,嚴肅查處無衛生許可證和健康證生產經營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施
1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業執照、衛生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經營場所的衛生情況,衛生設施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質食品。對發現的問題,責令經營單位或個人進行整改;情節嚴重的,予以依法取締。
2、對學校食堂的整治。
檢查食堂衛生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛生設施的配備情況,食堂內外環境衛生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛生要求;變質和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛生和質量安全要求。對檢查中發現的問題,責令食堂經營者限期整改;屬承包經營且問題嚴重的,學校應取消其承包資格,改為自主經營或重新發包;食堂整體布局不合理的,學校應利用暑假時間進行必要的改造。
3、完善規章制度,建立長效管理機制。
檢查各中小學校食品安全規章制度的建立和落實情況、食品衛生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制,配備專職或兼職的食品衛生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋,從事食品生產經營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責任,督促其健全食品購銷臺帳,落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產經營單位自覺接受有關部門的監督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經常性的宣傳教育機制,大力宣傳食品安全法律法規和有關常識,強化有關人員食品安全責任意識,增強廣大師生消費信心和自我保護意識,構建健康、安全、和諧的校園環境。
教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況,進行經常性的巡查和檢查,堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現象;工商、衛生等監管責任部門,要密切配合,加大對學校食堂和校園內食品商店、小賣部的監管力度,進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監管工作。
五、時間安排
全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行:
第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區。各縣區、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區教育部門牽頭,根據本轄區內整治工作任務量的大小,對相關部門抽調的工作人員進行合理分組,分配工作任務,按照方案要求,拉網式排查學校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據整改意見,認真落實整改措施??h區、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結,并于7月15日前將專項整治工作階段總結書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關部門,于新學期開學前,對各地中小學整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。
食品安全的宣傳策劃方案篇2
為貫徹落實全國加強中小學管理電視電話會議精神,根據《__省衛生廳關于進一步加強我省學校食品衛生監督管理工作的通知》。為進一步加強學校食品衛生、飲用水衛生的監督管理,及時發現、反饋和解決學校食品衛生、飲用水衛生管理中存在的問題,提高學校食品衛生監督管理的水平,特制定本方案。
一、工作目標
認真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《生活飲用水安全監督管理辦法》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關法律、法規、規章和規范性文件,切實加強學校食品衛生、飲用水衛生安全管理,完善食品衛生、飲用水衛生監督管理制度和工作機制,有效預防學校食物中毒和腸道傳染病發生。保證師生身體健康和生命安全。
二、工作內容
1、規范衛生許可證制度,嚴格按照《食品衛生許可證發放與管理辦法》的有關規定辦理。研究分析學校食品衛生存在的問題,制定符合實際的、操作性強的食品衛生分類管理辦法。
2、全面實施食品衛生量化分級管理制度。對已量化分級的單位實行動態管理,對新發證單位及民辦學校繼續推行量化分級管理。
3、加強學校食品衛生安全監督指導。學校食堂要實行目標責任管理,嚴禁承包經營;各學校要加強食堂衛生安全管理,禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴防發生投毒事件;學校食堂物資要實行準入制度,食品采料要定點采購;加強學校生活用飲用水水源管理,保持食堂環境衛生清潔,做好糞便的無害處理,改善學生宿舍衛生通風條件,防止環境和水源污染,造成疾病傳播。
4、強化學校食堂預防性衛生監督工作。各學校在新建、改建和擴建食堂前,要主動向衛生行政部門和衛生監督部門提出審核申請,提供選址、建筑設計等相關資料。各科室加強對學校新建、改建和擴建食堂的預防性審查驗收工作,以消除選址、設施布局等硬件改造上的衛生安全隱患。
5、落實食品衛生管理員制度。學校食堂要設立專職或兼職食品衛生管理員。明確其職能及職責,組織專門培訓,提高業務素質和管理能力。凡就餐人數在800人以下的學校,設專職或兼職食品衛生管理員1名;800—1500人的學校,設專職食品管理員1名;就餐人數在1500人以上的,設專職食品衛生管理員2名或2名以上。
6、落實食品衛生安全行政責任追究制度。學校要建立一把手負總責的食品安全工作領導小組,層層簽訂責任制,實行責任追究;發生食物中毒的學校,要查明原因,查處違法行為,嚴肅追究有關領導和相關人員的責任。
三、時間安排
1、加強和規范學校食堂和小賣部食品衛生許可證的申請與發放工作。對達不到衛生許可證發放條件的學校食堂,要加強指導,責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查,對整改未到位的,要依法進行行政處罰。
2、20__年__月,開展一次對各類學校及托幼機構的全面檢查。
3、20__年__月,會同教育局開展學校食品衛生、飲用水衛生檢查(春季開學檢查),與各類學校簽訂《學校衛生防疫與食品衛生安全責任書》。舉辦一期學校食堂管理人員食品衛生學習班。
4、20__年__月,會同疾控中心對轄區內各類學校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進行監測;對托幼機構空氣質量進行監測。
5、20__年__月,對中考、高考考點及周邊食品生產經營單位進行監督檢查。
6、20__年__月,開展學校食品衛生、飲用水衛生檢查(秋季開學檢查)。
7、20__年__月,會同疾控中心對轄區內各類學校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進行監測;
8、20__年__月,對量化分級單位評審,根據衛生許可和經常性衛生監督審查結果,對其進行風險性分級和食品衛生信譽分級,并確定次年食品衛生監督的.頻率。
四、具體要求
1、各科室要落實食品衛生安全和傳染病防治工作措施,加強監管,責任到人。
2、將日常監督與專項檢查相結合,對檢查中發現的問題及時督促整改到位。
3、協肋學校建立健全各項衛生管理制度;開展對學校負責人、管理人員、從業人員的培訓,增強其衛生意識。
4、對檢查中發現的問題,未按要求整改到位或不整改的學校,按有關法律法規進行處罰,同時將檢查情況通報教育主管部門。發生食物中毒的,嚴格按照衛生部、教育部《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》進行責任追究。
食品安全的宣傳策劃方案篇3
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照區教育局統一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開展食品安全宣傳周活動。
活動具體實施方案如下:
一、總體要求
向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的.飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動時間
20__年6月13日—6月27日。
三、活動主題
共建誠信家園,同筑食品安全
四、主要安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式
首先召開班主任會議公布宣傳周活動方案,在此基礎上,于6月13日在幼兒園會議室舉行宣傳周啟動儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子屏滾動播出食品安全宣傳周活動主題“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
2、充分利用班級博客、家園聯系欄等進行食品安全知識宣傳。
3、6月13日上午進行集中宣傳教育活動,各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。
五、工作要求
1、各班級、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時機,提高幼兒園的食品安全水平。
2、要將活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
食品安全的宣傳策劃方案篇4
根據《關于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》的要求,我校在9月中旬開展食品安全宣傳周活動,活動主題是:“共創食安新發展,共享美好新生活”。為保證活動順利開展,現制定如下實施方案:
一、總體要求
向師生宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使師生了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與學校食品安全工作的良好氛圍。
二、時間安排
20__年__月10——30日
三、活動主題
“共創食安新發展,共享美好新生活”
四、活動目的
1、在全校師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2、進一步加強學校食品安全管理,保障師生的健康和安全。完善家校共同參與的學校食品安全監督管理體系。
五、活動內容
1、圍繞食品安全宣傳周活動主題,在學校利用講座、主題班會、家長會、知識競賽等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2、積極組織學生參加學校組織的食品安全宣傳周系列活動。
3、完善學校的食品安全預案,優化學校食品安全管理。
4、充分利用校內的電子班牌、戶外大屏、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
5、給全體學生家長發一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
6、利用國旗下講話等形式,對全體學生進行食品衛生安全知識等專項教育,要求學生講究個人飲食衛生,禁食來歷不明的食品。
7、學生、學校家委會代表走進食堂,近距離參觀食堂制作飯菜全過程,對校園食品安全樹立信心。
六、主要宣傳形式
為了落實好“護食安進校園助成長”,各年級要結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式。
1、在宣傳活動期間采取舉辦年級會、班會等形式,組織師生學習食品衛生法律法規。利用電子班牌、戶外大屏、黑板報、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
2、組織學生收集有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
3、充分發揮食堂餐廳協同育人作用,組織師生進食堂參觀活動。
七、活動要求
1、要細化方案,抓好落實,確?;顒尤〉贸尚?。
2、充分激發師生、家長的參與熱情,形成互動式傳播態勢。
3、突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
4、做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,及時上報教育處相關信息和材料。
食品安全的宣傳策劃方案篇5
一、活動主題
20_年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)嚴格貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,持續加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質量水平,滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設,進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業人員學法、知法、守法、用法和職業道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業責任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業風氣,更好地為廣大師生服務。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學校食品安全綜合治理。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監督意識,突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養和維權能力。積極營造共同關注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關法律法規的學習宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關政策法規和規章制度,有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導師生培養良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領域專家深入學校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果,主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作,積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領導
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領導,及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監督管理部門溝通聯系,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結合教育系統實際,制定本區、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區教委和高校要全面強化責任落實,切實加強組織領導、督促檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結經驗
要根據食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結活動期間的好經驗、好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規范落實。
食品安全的宣傳策劃方案篇6
為進一步普及師生食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神,結合我縣實際。特制訂本實施方案
一、活動時間
6月16日至6月23日
二、活動主題
全縣學校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領,全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動目的
1、在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2、進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、活動內容
1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間,各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅,宣傳食品安全知識,
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業人員培訓。對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。
6、發揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現場觀摩會、典型經驗交流會,推廣好經驗、達到示范輻射效果。
五、活動要求
1.各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創新活動形式,確保活動取得成效。
2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作,各鄉鎮(街道)縣直學??偨Y報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛藝科。
食品安全的宣傳策劃方案篇7
根據縣食安辦統一部署,為扎實開展好我鄉20______年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
二、活動時間
三、活動內容
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午,在桶井鄉同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩坪工商分局、食品安全監督管理站等有關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介,對縣政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉食品安全專題培訓活動,進一步提升全鄉食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳,建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監督管理局局“食品安全進校園”活動先進經驗,聯合鄉教育辦公室、鄉團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
四、活動要求
(一)加強組織領導。鄉直有關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經費保障,確保活動順利開展,形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合,統籌利用好宣傳教育資源,統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監督機制,推進食品安全科學化監管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,遇到問題及時處置,穩妥發布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態。
食品安全的宣傳策劃方案篇8
為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:
一、指導思想
為了貫徹執行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛生宣傳工作,提高食品衛生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的&39;發生,創建安全衛生的學習和生活環境,切實保障幼兒身體健康。
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法制化水平
三、活動內容
根據__市宣傳內容,結合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。
三、活動安排
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。
3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育,使孩子知道基本的飲食衛生常識,培養幼兒良好的個人衛生習慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發生。
4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。
注:關于食品安全的警示語
食品安全的宣傳策劃方案篇9
為深入落實貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學知識,根據《___縣教育系統食品安全進校園活動實施方案》結合本校的實際情況。組織開展20__年“食品安全進校園”活動,方案如下:
一、活動目的
通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進一步促進校園食品安全責任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監管責任,提高師生、家長、食堂從業人員的食品安全意識及預防、應對風險的能力,營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。
二、宣傳重點
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
三、宣傳計劃及任務
(一)開展“5·20學生營養日”宣傳活動(5月)
5月20日是全國學生營養日,學校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養知識,提倡安全營養飲食、遠離垃圾食品、培養健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。
(二)開展食品安全進校園活動(6月)
在全校范圍內集中開展形式多樣、內容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進入健康教育課堂,增強學生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的教育活動。
隨著夏季的來臨,即將進入了食源性疾患的高發期,利用食品安全進校園的活動,對師生及學校的炊管人員分別進行食品安全教育,使其掌握相關知識,預防學校食物中毒及食源性疾患的發生。
四、工作要求
(一)納入健康教育宣傳計劃
結合健康教育宣傳計劃,有重點地統籌安排食品安全宣傳活動。
(二)注重宣傳實效
加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。
(三)認真進行總結
高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。
食品安全的宣傳策劃方案篇10
教學目標:
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
教學準備:
ppt,準備相應的圖文資料。
教學過程:
一、啟發談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個案例。
a.學生交流。
b.教師總結。
c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文
師:同學們,通過這節課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康。
