市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案
制定方案可以更好地預(yù)估工作所需的時(shí)間和資源,從而更好地控制工作進(jìn)度和成本。什么樣的市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案才算是優(yōu)秀的呢?這里整理一些市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案,方便大家學(xué)習(xí)。
市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案篇1
1、課程性質(zhì)分析
市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的專業(yè)技能課程,也是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)最基本、最綜合的思維訓(xùn)練課程。它主要研究市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)及其規(guī)律性,是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。該課程的核心內(nèi)容,就是在買方市場(chǎng)條件下,賣方如何從消費(fèi)者的需求出發(fā),制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,組織企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng),從而滿足消費(fèi)者需求,提高企業(yè)在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中求生存、求發(fā)展的能力。課程主要培養(yǎng)企業(yè)需要的具有專業(yè)營(yíng)銷理論基礎(chǔ)和營(yíng)銷實(shí)踐應(yīng)用能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)技能營(yíng)銷人才,從對(duì)崗位的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析中可以看出,了解市場(chǎng)容量、了解細(xì)分市場(chǎng)、準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位和產(chǎn)品推廣是成功開(kāi)展銷售的基礎(chǔ),而這些正是市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程教學(xué)的主要目標(biāo)。學(xué)生通過(guò)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程的學(xué)習(xí),能提高學(xué)生分析市場(chǎng)、測(cè)算市場(chǎng)容量的能力,提高學(xué)生收集信息、識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì)的能力,也能提高學(xué)生定位選擇和營(yíng)銷推廣的能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的精神和顧客至上的營(yíng)銷理念。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)的課程教學(xué)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)起主要支撐作用。
2、課程設(shè)計(jì)思路分析
2。1課程設(shè)計(jì)理念
打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科模式,以營(yíng)銷職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),以開(kāi)店創(chuàng)業(yè)工作過(guò)程為主線,以營(yíng)銷任務(wù)為背景,以課證融合為指導(dǎo),采用“教學(xué)項(xiàng)目化、學(xué)習(xí)自主化、實(shí)踐職場(chǎng)化”的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式和靈活多樣的教學(xué)方法、手段,構(gòu)建立體化多層次的實(shí)踐教學(xué)體系,做到教、學(xué)、做合一。
2。2總體設(shè)計(jì)思路
以完成開(kāi)店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷方案制定的工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容,以開(kāi)店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷方案制定的工作順序來(lái)組織教學(xué)過(guò)程,以校內(nèi)仿真模擬的實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地作為主要教學(xué)場(chǎng)所,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式,靈活運(yùn)用案例分析、分組討論、角色扮演、啟發(fā)引導(dǎo)、實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)等教學(xué)方法,做到在學(xué)中做、做中學(xué)。教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合、課堂參與與課前準(zhǔn)備相結(jié)合、課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外實(shí)踐相結(jié)合、教師評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合,重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生態(tài)度和職業(yè)能力。
2。3教學(xué)內(nèi)容選擇
教學(xué)內(nèi)容的選取充分體現(xiàn)“崗位適用”。根據(jù)中職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)定位,并對(duì)銷售業(yè)務(wù)員和促銷員崗位的工作流程、工作任務(wù)及相應(yīng)的'職業(yè)能力要求進(jìn)行詳細(xì)分析。本課程設(shè)計(jì)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析、營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇和營(yíng)銷策略制定三大項(xiàng)目,每一項(xiàng)目教學(xué)的內(nèi)容緊扣崗位工作任務(wù)。
教學(xué)內(nèi)容的選取充分體現(xiàn)“行業(yè)發(fā)展”需要。一方面課程教學(xué)主要立足于消費(fèi)品行業(yè),通過(guò)解剖消費(fèi)品行業(yè)的分析方法培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力;另一方面本課程增加了行業(yè)企業(yè)營(yíng)銷新手段、新模式的教學(xué),如在營(yíng)銷策略制定的項(xiàng)目教學(xué)中,除傳統(tǒng)的“4P”外,還增加了“營(yíng)銷新手段的運(yùn)用”模塊的教學(xué),涉及體驗(yàn)營(yíng)銷、事件營(yíng)銷、娛樂(lè)營(yíng)銷、直復(fù)營(yíng)銷等營(yíng)銷新手段。
教學(xué)內(nèi)容的選取充分體現(xiàn)“課證一致”。根據(jù)職業(yè)技能考試要求,學(xué)生不僅要求掌握市場(chǎng)環(huán)境分析、消費(fèi)者行為分析、市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位,營(yíng)銷“4P”策略等基本理論,而且要具備案例分析和營(yíng)銷策劃分析的分析能力,因此,本課程在保留了較完整的市場(chǎng)定位和“4P”理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)形式增加了對(duì)營(yíng)銷實(shí)務(wù)活動(dòng)的分析和策劃訓(xùn)練。
教學(xué)內(nèi)容的選取充分體現(xiàn)“統(tǒng)籌兼顧”。在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)統(tǒng)籌兼顧學(xué)生的就業(yè)崗位和發(fā)展崗位,重視學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展。一方面要考慮學(xué)生的就業(yè)首崗主要是銷售業(yè)務(wù)員,但同時(shí)也要兼顧促銷助理、策劃助理等崗位的知識(shí)能力需要,以確保良好的首崗適應(yīng),為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。所以教學(xué)內(nèi)容不單純解決銷售業(yè)務(wù)員工作任務(wù)對(duì)市場(chǎng)分析、市場(chǎng)細(xì)分的知識(shí)能力要求,而是還兼顧營(yíng)銷整體理念和思維過(guò)程的知識(shí)能力的要求。
2。4教學(xué)內(nèi)容的組織與安排
以工作過(guò)程序化教學(xué)內(nèi)容,以工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的融合。市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的教學(xué)內(nèi)容以開(kāi)店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷方案制定的工作順序?yàn)橹骶€,從市場(chǎng)分析開(kāi)始,到目標(biāo)市場(chǎng)定位戰(zhàn)略的確定,再到“4P”營(yíng)銷策略的制定,最終完成開(kāi)店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷方案的策劃,使市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論與營(yíng)銷實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)融合。
以任務(wù)作為教學(xué)目標(biāo),以理論作為輔助工具,充分體現(xiàn)教、學(xué)、做合一。課程內(nèi)容的組織與安排突出學(xué)生營(yíng)銷職業(yè)能力的培養(yǎng),以工作任務(wù)作為教學(xué)目標(biāo),理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要,在教學(xué)組織過(guò)程中,邊教邊做,在做中學(xué),在學(xué)中做。
以“三個(gè)結(jié)合”為指導(dǎo),以企業(yè)合作為前提,合理安排實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)。課程實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的組織與安排以“單項(xiàng)訓(xùn)練與綜合訓(xùn)練相結(jié)合、課內(nèi)訓(xùn)練與課外實(shí)踐相結(jié)合、仿真模擬與實(shí)戰(zhàn)頂崗相結(jié)合”的“三個(gè)結(jié)合”為指導(dǎo),在實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的組織中,搭建了校園商品展銷會(huì)、促銷聯(lián)誼會(huì)等營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)戰(zhàn)平臺(tái),學(xué)生在完成課內(nèi)學(xué)習(xí)的同時(shí),完成營(yíng)銷方案策劃訓(xùn)練、市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程模擬訓(xùn)練,完成市場(chǎng)體驗(yàn)。
3、教學(xué)方法與手段分析
3。1行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式
教學(xué)項(xiàng)目化。市場(chǎng)營(yíng)銷課程項(xiàng)目教學(xué),根據(jù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目,內(nèi)容涵蓋從市場(chǎng)分析、市場(chǎng)細(xì)分到營(yíng)銷策略制定整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)過(guò)程。
學(xué)習(xí)自主化。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式,即通過(guò)設(shè)定任務(wù),將所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱含在一個(gè)或幾個(gè)任務(wù)之中,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí),對(duì)所提的任務(wù)進(jìn)行分析、討論,最后通過(guò)任務(wù)的完成而實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。
實(shí)踐職場(chǎng)化。搭建“校園商品展銷會(huì)”平臺(tái),進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)戰(zhàn)演練。通過(guò)學(xué)生從商品展銷會(huì)整體策劃、籌備分工、促銷設(shè)計(jì)到現(xiàn)場(chǎng)管理,從市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析、確定經(jīng)營(yíng)商品、了解所選商品行情、采購(gòu)商品、談判議價(jià)以及確定銷售價(jià)格、商品陳列到廣告宣傳等環(huán)節(jié)的參與,體驗(yàn)商品銷售技術(shù),增強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、核算意識(shí),彌補(bǔ)了課堂教學(xué)只聽(tīng)不練、只想不做的不足。使得學(xué)生深刻體會(huì)課程中學(xué)過(guò)的營(yíng)銷理念、培養(yǎng)和鍛煉溝通技巧、應(yīng)變能力等職業(yè)素養(yǎng)。
3。2多種教學(xué)方法的運(yùn)用
啟發(fā)引導(dǎo)法。這是知識(shí)性內(nèi)容教學(xué)的一種主要方法,目的是為了加深學(xué)生對(duì)基本概念、基本理論的理解,幫助其掌握理論的基本內(nèi)涵,全面深入地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論,為實(shí)際中的運(yùn)用打好基礎(chǔ)。在講解中,采用先引入例子,再?gòu)睦拥姆治鲋幸龈拍罨蚶碚摻Y(jié)論的方法,這樣不僅有利于提高學(xué)生的聽(tīng)課興趣,而且有利于提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力。
案例教學(xué)法。案例教學(xué)是在學(xué)生掌握了有關(guān)基本知識(shí)和分析技術(shù)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用典型案例,將學(xué)生帶入特定事件的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行案例分析,通過(guò)學(xué)生的獨(dú)立思考或集體協(xié)作,進(jìn)一步提高其識(shí)別、分析和解決某一具體問(wèn)題的能力,同時(shí)培養(yǎng)正確的營(yíng)銷理念、工作作風(fēng)、溝通能力和協(xié)作精神的教學(xué)方式。
角色扮演法。利用市場(chǎng)營(yíng)銷模擬軟件,注冊(cè)公司,進(jìn)行角色分工,完成一個(gè)公司的市場(chǎng)營(yíng)銷全過(guò)程。
4、學(xué)習(xí)策略分析
學(xué)習(xí)策略是指學(xué)習(xí)者為了提高學(xué)習(xí)效果和效率,有目的有意識(shí)地制定有關(guān)學(xué)習(xí)過(guò)程的方案。對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷課程而言,學(xué)習(xí)策略主要包括認(rèn)知策略、調(diào)控策略和資源策略等。認(rèn)知策略是指學(xué)生為了完成具體學(xué)習(xí)任務(wù)而采取的步驟和方法;調(diào)控策略是指學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)進(jìn)行計(jì)劃、實(shí)施、反思、評(píng)價(jià)和調(diào)整的策略;資源策略是學(xué)生合理并有效利用網(wǎng)絡(luò)、多種媒體進(jìn)行學(xué)習(xí)和運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷的策略。
學(xué)習(xí)策略是靈活多樣的,策略的使用因人、因時(shí)、因事而異。在市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)教學(xué)中,教師要有意識(shí)地幫助學(xué)生形成適合自己的學(xué)習(xí)策略,并具有不斷調(diào)整自己的學(xué)習(xí)策略的能力。在市場(chǎng)營(yíng)銷課程實(shí)施中,幫助學(xué)生有效地使用學(xué)習(xí)策略,不僅有利于他們把握學(xué)習(xí)的方向、采用科學(xué)的途徑、提高學(xué)習(xí)效率,而且還有助于他們形成自主學(xué)習(xí)的能力,為終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
5、考核方案設(shè)計(jì)分析
教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合、課堂參與與課前準(zhǔn)備相結(jié)合、課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外實(shí)踐相結(jié)合、教師評(píng)定與企業(yè)評(píng)定相結(jié)合,重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生態(tài)度和職業(yè)能力。
形成性考核包括常規(guī)(學(xué)習(xí)態(tài)度、出勤、課堂提問(wèn)、職業(yè)行為養(yǎng)成等)、課堂作業(yè)(各能力訓(xùn)練分項(xiàng)目或任務(wù)完成的情況、成果,以及書(shū)面作業(yè))、平時(shí)測(cè)試、課外作業(yè)等。
終結(jié)性考核包括課程綜合訓(xùn)練項(xiàng)目完成情況及成果展示、課程綜合設(shè)計(jì)或報(bào)告、期末卷面筆試等。
學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定以突出階段評(píng)價(jià)、目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)為指導(dǎo),以評(píng)獎(jiǎng)激勵(lì)為手段,主要根據(jù)理論認(rèn)知的掌握、參與性和單元作品、綜合營(yíng)銷方案、營(yíng)銷模擬、營(yíng)銷實(shí)踐等五方面構(gòu)成。除理論認(rèn)知外,其他四部分的考核要遵循態(tài)度與業(yè)績(jī)兼顧、規(guī)范與創(chuàng)新兼顧的原則,充分吸收企業(yè)的評(píng)價(jià)意見(jiàn),做到客觀公平。
6、課程內(nèi)容要求分析
參考文獻(xiàn):
[1]熊璐基于工作過(guò)程導(dǎo)向的中職市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施[J]。當(dāng)代職業(yè)教育,201。4(4):1。4—17。
[2]李文新,謝海燕,杜南嵐,等基于工作過(guò)程的《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)設(shè)想[J]。中國(guó)市場(chǎng),20__(1。4):1。18—1。19。
[3]李宇紅基于工作過(guò)程的課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐——以市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)為例[J]。中國(guó)成人教育,20__(17):88—90。
市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案篇2
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi),于20__年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。酒店由法國(guó)名師按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,總投資超過(guò)3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成,其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅,B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20__年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn),已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店,某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì),酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷的策略,這些有效的營(yíng)銷策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出。
二、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品,是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的中心是滿足消費(fèi)者的需要,消費(fèi)者需要的滿足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,更好的滿足市場(chǎng)的需要,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、資源整合,產(chǎn)品外包策略
某酒店在20__年開(kāi)業(yè)之初,依照自身的市場(chǎng)定位,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),其中包括客房、餐飲、會(huì)議、宴會(huì)、高爾夫等等。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù),酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過(guò)寬過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致酒店決策不靈活,整合資源,發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部,中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),而商場(chǎng)、康體、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性,經(jīng)過(guò)資源的整合,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),做出自己的特色。
2、會(huì)議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會(huì)議,其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心,由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低,與主產(chǎn)品搭配在一起銷售,其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,能給客人更多的選擇。
(二)價(jià)格策略
酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷售、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物,人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買,都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的主要因素。因此,應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng),取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價(jià)格政策,吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶,從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五星級(jí)的要求,而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān),而在佛山,政府機(jī)關(guān)是不可以到四星級(jí)以上酒店消費(fèi)。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。假如評(píng)個(gè)四星的話又會(huì)降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五星級(jí)的檔次,又能留住政府客源。經(jīng)過(guò)商議,管理層決定,暫時(shí)不進(jìn)行星級(jí)的.評(píng)定,但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范,通過(guò)這樣的價(jià)格手段,即提高價(jià)格,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成,不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略存在的不足
1、酒店?duì)I銷工作處于初級(jí)階段,營(yíng)銷模式傳統(tǒng)
酒店?duì)I銷治理依然停留在走團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷手段上,缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張,在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視,導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不夠明確,自身特點(diǎn)不突出,在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰(zhàn)略研究,對(duì)企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店?duì)I銷中存在科技含量低、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問(wèn)題
許多酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)用過(guò)程中,還沒(méi)有開(kāi)始構(gòu)建自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)充分運(yùn)用到酒店市場(chǎng)營(yíng)銷當(dāng)中去,制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店?duì)I銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問(wèn)題,缺乏營(yíng)銷規(guī)劃
酒店在營(yíng)銷活動(dòng)中短期行為較為嚴(yán)重,追求的是短期的銷售目標(biāo),而不是長(zhǎng)期的營(yíng)銷目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系,不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對(duì)策、促銷載體,只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新和長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建立,缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個(gè)成功的酒店,離不開(kāi)成功的營(yíng)銷
在全球化的今天,旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時(shí)代,要成為人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如何吸引客源,提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力則是每一個(gè)酒店都在積極考慮的首要問(wèn)題,而營(yíng)銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店?duì)I銷來(lái)武裝自己,從而促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
針對(duì)某酒店的市場(chǎng)重新定位,可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷
促銷問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷人員為了增加需求量或控制需求或?yàn)榱司S持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和。它是酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利,占領(lǐng)和控制市場(chǎng)的有效措施。多年來(lái),某酒店積極有效地采用了各種促銷手段,廣泛開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大影響,招徠生意,最有成效地?cái)U(kuò)展、鞏固市場(chǎng)占有率,為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。
①邀請(qǐng)免費(fèi)試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對(duì)酒店的生意影響非常大,酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N策略,使得酒店淡季不淡,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。某酒店會(huì)在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請(qǐng)涵,邀請(qǐng)客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動(dòng)酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi),而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系,一舉兩得。
②“節(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受,也是利潤(rùn)來(lái)源的重要方面。中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,如何利用好這個(gè)佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問(wèn)題。某酒店自然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)良好的機(jī)會(huì),酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”,并且在泳池旁設(shè)置燒烤場(chǎng)地,為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù),同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷活動(dòng)由于參與性強(qiáng),所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營(yíng)業(yè)推廣
營(yíng)業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購(gòu)買決策、增加購(gòu)買數(shù)量而采取的一系列鼓勵(lì)性的銷售措施。酒店往往通過(guò)某種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷售的方式,以達(dá)到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用于特定時(shí)期或選定任務(wù)下的短期特別推銷,目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場(chǎng)需求,迅速取得銷售效果。酒店?duì)I業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng)、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項(xiàng)目、名人講座、展覽行。通過(guò)這一類的活動(dòng)形式,酒店獲得了效益,展示了形象,擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時(shí)機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷售活動(dòng),不僅能直接增加酒店收入,更能擴(kuò)大酒店知名度,樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段,與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系,樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù),以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)的一種管理職能。在中國(guó),公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的,公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程,正確處理好兩者關(guān)系,充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用,是推動(dòng)和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強(qiáng)酒店的管理知識(shí)水平,逐步解除等級(jí)觀念,這樣一來(lái)就可以擴(kuò)大酒店的客戶量,提高效益。
某酒店還是一家相對(duì)來(lái)說(shuō)比較新的酒店了,在經(jīng)營(yíng)管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必須樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷意識(shí),并在實(shí)踐中加以運(yùn)用,促使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)蒸蒸日上,在競(jìng)爭(zhēng)中找到市場(chǎng),站穩(wěn)腳跟。同時(shí),還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng)。因此,不管是管理者,還是普通員工,都要掌握現(xiàn)代營(yíng)銷觀念,從實(shí)際出發(fā),制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,使酒店形成自己的特色,在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案篇3
一、分析營(yíng)銷機(jī)會(huì)
1、管理營(yíng)銷信息與衡量市場(chǎng)需求
(1)、營(yíng)銷情報(bào)與調(diào)研
(2)、預(yù)測(cè)概述和需求衡量
2、評(píng)估營(yíng)銷環(huán)境
(1)、分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢(shì)
(2)、對(duì)主要宏觀環(huán)境因素的辨認(rèn)和反應(yīng)(包括人文統(tǒng)計(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境)
3、分析消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)買行為
(1)、消費(fèi)者購(gòu)買行為模式
(2)、影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的主要因素(包括文化因素、社會(huì)因素、個(gè)人因素、心理因素等)
(3)、購(gòu)買過(guò)程(包括參與購(gòu)買的主角,購(gòu)買行為,購(gòu)買決策中的各階段)
4、分析團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)與團(tuán)購(gòu)購(gòu)買行為(包括團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)與消費(fèi)市場(chǎng)的比較,團(tuán)購(gòu)購(gòu)買過(guò)程的參與者,機(jī)構(gòu)與政府市場(chǎng))
5、分析行業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者
(1)、識(shí)別公司競(jìng)爭(zhēng)者(行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)觀念,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念)
(2)、辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略
(3)、判定競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)
(4)、評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
(5)、評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式
(6)、選擇競(jìng)爭(zhēng)者以便進(jìn)攻和回避
(7)、在顧客導(dǎo)向和競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)向中進(jìn)行平衡
6、確定細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)
(1)、確定細(xì)分市場(chǎng)的層次,模式,程序,細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的基礎(chǔ),細(xì)分業(yè)務(wù)市場(chǎng)的基礎(chǔ),有效細(xì)分的要求;
(2)、目標(biāo)市場(chǎng)的選定,評(píng)估細(xì)分市場(chǎng),選擇細(xì)分市場(chǎng)
二、開(kāi)發(fā)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、營(yíng)銷差異化與定位
(1)、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化
(2)、開(kāi)發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異,推出那種差異
(3)、傳播公司的定位
2、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品
(1)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的挑戰(zhàn),包括外部環(huán)境分析(機(jī)會(huì)與威脅分析)
(2)、有效的組織安排,架構(gòu)設(shè)計(jì)
(3)、管理新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程,包括營(yíng)銷戰(zhàn)略發(fā)展,商業(yè)分析,市場(chǎng)測(cè)試,商品化
3、管理生命周期戰(zhàn)略
(1)、產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期,產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段
(2)、產(chǎn)品生命周期中的營(yíng)銷戰(zhàn)略,引入階段、成長(zhǎng)階段、成熟階段、衰退階段,產(chǎn)品生命周期概念的歸納和評(píng)論
4、自身定位——為市場(chǎng)領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補(bǔ)缺者設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略
(1)、市場(chǎng)領(lǐng)先者戰(zhàn)略,包括擴(kuò)大總市場(chǎng),保護(hù)市場(chǎng)份額與擴(kuò)大市場(chǎng)份額
(2)、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略,確定戰(zhàn)略目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,選擇一個(gè)進(jìn)攻戰(zhàn)略,選擇特定的進(jìn)攻戰(zhàn)略
(3)、市場(chǎng)追隨者戰(zhàn)略
(4)、市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
5、設(shè)計(jì)和管理全球營(yíng)銷戰(zhàn)略
(1)、關(guān)于是否進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的決策
(2)、關(guān)于進(jìn)入哪些市場(chǎng)的決策
(3)、關(guān)于如何進(jìn)入該市場(chǎng)的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿(mào)易,合資企業(yè)直接投資,國(guó)際化進(jìn)程
(4)、關(guān)于營(yíng)銷方案的決策
三、營(yíng)銷方案
1、管理產(chǎn)品線、品牌和包裝
(1)、產(chǎn)品線組合決策
(2)、產(chǎn)品線決策,包括產(chǎn)品線分析、產(chǎn)品線長(zhǎng)度、產(chǎn)品線現(xiàn)代化、產(chǎn)品線特色化、產(chǎn)品線削減
(3)、品牌決策
(4)、包裝和標(biāo)簽決策
2、設(shè)計(jì)定價(jià)策略與方案
(1)、制定價(jià)格包括選擇定價(jià)目標(biāo),確定需求,估算成本,分析競(jìng)爭(zhēng)者成本、價(jià)格和供給物、選擇定價(jià)法,選定最終價(jià)格
(2)、修訂價(jià)格,地理定價(jià),價(jià)格折扣和折讓,促銷定價(jià),差別定價(jià),產(chǎn)品組合定價(jià)
3、選擇和管理營(yíng)銷渠道
(1)、渠道設(shè)計(jì)決策
(2)渠道管理決策
(3)、渠道動(dòng)態(tài)
(4)、渠道的合作、沖突和競(jìng)爭(zhēng)
4、設(shè)計(jì)和管理整合營(yíng)銷傳播
開(kāi)發(fā)有效傳播,包括確定目標(biāo)受眾,確定傳播目標(biāo),設(shè)計(jì)信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預(yù)算,管理和協(xié)調(diào)整合營(yíng)銷傳播
5、管理廣告,銷售促進(jìn)和公共關(guān)系
(1)、開(kāi)發(fā)和管理廣告計(jì)劃,包括確定廣告目標(biāo),廣告預(yù)算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評(píng)價(jià)廣告效果
(2)、銷售促進(jìn)
(3)、公共關(guān)系
6、管理銷售隊(duì)伍
(1)、銷售隊(duì)伍的設(shè)計(jì),包括銷售隊(duì)伍目標(biāo),銷售隊(duì)伍戰(zhàn)略,銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu),銷售隊(duì)伍規(guī)模,銷售隊(duì)伍報(bào)酬)
(2)、銷售隊(duì)伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓(xùn),銷售代表的監(jiān)督,銷售代表的極力,銷售代表的評(píng)價(jià)
四、管理營(yíng)銷
1、營(yíng)銷組織,營(yíng)銷部門的演進(jìn),組織營(yíng)銷部門的方法,營(yíng)銷部門與其他部門的關(guān)系,建立全公司營(yíng)銷導(dǎo)向的戰(zhàn)略
2、營(yíng)銷執(zhí)行監(jiān)控以保證營(yíng)銷的有效性
3、控制營(yíng)銷活動(dòng),年度計(jì)劃控制,盈利本事控制,效率控制
4、根據(jù)營(yíng)銷部門的信息來(lái)進(jìn)行戰(zhàn)略控制
中美合資北京萊軟電子科技有限公司開(kāi)發(fā)研制的“天翼全景多媒體教學(xué)系列軟件”將在__年全面推向市場(chǎng),為使該產(chǎn)品成功導(dǎo)入,特委托___顧問(wèn)公司為其制定市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案。策劃方案對(duì)教學(xué)軟件市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行分析,對(duì)天翼軟件的目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)者等進(jìn)行定位,并提出__年度營(yíng)銷計(jì)劃。
早在1999年5月受萊軟公司委托,友邦顧問(wèn)公司對(duì)教育軟件渠道市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)行了深入的調(diào)查研究,本策劃方案是在借鑒前期研究的基礎(chǔ)上制定產(chǎn)品營(yíng)銷策略及市場(chǎng)推廣策略
市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案篇4
一、活動(dòng)背景
以服裝走秀為題,在各大傳媒網(wǎng)絡(luò)上提出“模特走秀”節(jié)目,向群眾展現(xiàn)當(dāng)今社會(huì)最潮流的時(shí)裝打扮與我們公司的魅力與色彩。我們制定出以下計(jì)劃方案,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
魔力綻放(日系風(fēng)格)
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年x月x日晚:6:30—11:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):t臺(tái)
五、活動(dòng)方法
1、經(jīng)過(guò)時(shí)尚、炫酷的場(chǎng)景布置,抓住一切觀眾的眼球,給予任何為觀眾視覺(jué)的沖擊。
2、開(kāi)場(chǎng):采用“日本類歌曲”為走秀背景音樂(lè),營(yíng)造出強(qiáng)烈,瘋狂,精彩,獨(dú)特,原始的氣氛,使在場(chǎng)的每一個(gè)人都為之興奮。此場(chǎng)走秀由模特身著簡(jiǎn)單,隨意、自由的服飾完成,讓活動(dòng)的氣氛與感覺(jué)最真率自然地流露。
3、主場(chǎng):采用“哥特系歌曲”為走秀音樂(lè),營(yíng)造出神秘、愉悅的氛圍,由模特身著色彩異常艷麗的服飾完成走秀,展現(xiàn)出現(xiàn)代日系的另一種特殊領(lǐng)域。
4、副場(chǎng):采用現(xiàn)代流行的走秀音樂(lè)——“英格瑪——謎”,選取其中最為著名的“公元前20__年”作為走秀背景音樂(lè),以營(yíng)造一種柔和、優(yōu)雅、扣人心弦的氛圍,意在給人一種視覺(jué)的沖擊與精神的享受,來(lái)引導(dǎo)時(shí)代潮流,制造唯美視覺(jué)沖擊和聽(tīng)覺(jué)上的浪漫感覺(jué)。
5、整場(chǎng)秀貫穿下來(lái),除了模特走秀展示服飾來(lái)引導(dǎo)潮流外,將會(huì)有解說(shuō)員在背幕后為模特走秀解說(shuō)(可包括服飾的背景、構(gòu)造、裝飾、顏色、設(shè)計(jì)……),將整場(chǎng)秀更好的展示。
六、氛圍營(yíng)造
1、t臺(tái)上,用色彩強(qiáng)烈的元素布置,且周圍燈光越暗越好。
2、大屏幕上注明活動(dòng)主題。
3、應(yīng)備探照燈,注意場(chǎng)景切換。
七、廣告方法
1、宣傳單,自行派發(fā)。
2、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
3、宣傳媒體多樣式化。
八、活動(dòng)安排
1.x月__日前做好氛圍營(yíng)造工作。
2.x月x日前推出走秀廣告。
3.x月x日前進(jìn)行彩排,確保走秀無(wú)誤。
模特:x人
會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人:x服裝負(fù)責(zé)人:__
這次的活動(dòng)主要是為了吸引當(dāng)今社會(huì)的潮流人士們,時(shí)代在不一樣的改變著,時(shí)尚與潮流也不斷的翻新著,為了使那些人士不再迷茫,所以決定向群眾展現(xiàn)當(dāng)今社會(huì)最潮流的時(shí)裝打扮,借此機(jī)會(huì),也能讓群眾了解到我們公司的魅力與色彩。
市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單方案篇5
第一部分:市場(chǎng)分析
一.背景:
1、西安作為舉世聞名的世界四大文明古都之一,居中國(guó)四大古都之首,地大物博,物產(chǎn)豐富。秦嶺作為中國(guó)南北氣候分界線,主脈橫貫全省東西。北部是風(fēng)景獨(dú)特的陜北高原,中部是千畝沃土的關(guān)中平原,而南部則是獨(dú)具特點(diǎn)的秦巴山地。秦巴山,這個(gè)養(yǎng)育陜西兒女的一片土地,地界、資源物產(chǎn)豐富,全國(guó)廣為人知的有代表的物產(chǎn)難以枚舉。卻話巴山深處的農(nóng)家果園,甚至可以說(shuō)是整個(gè)陜秦的代表。
2、談及農(nóng)家果子,必然少不了提及陜西名城,陜南一絕之地:陜西漢中。漢中文化氣息濃厚,典型代表三國(guó)文化,歷史底蘊(yùn)厚重,自然風(fēng)光獨(dú)特秀麗,有“秦巴天府”之稱。陜西漢中不僅歷史享譽(yù)全球,自然條件也獨(dú)具匠心,獨(dú)具特點(diǎn)的氣候是水果種植的之地。特別是漢中西鄉(xiāng)櫻桃,其是陜西漢中西鄉(xiāng)縣的特色水果,也是我國(guó)北方地區(qū)上市最早的水果之一。
3、陜西漢中西鄉(xiāng)櫻桃以其個(gè)大、肉厚、皮薄、色紅而著稱。西鄉(xiāng)縣櫻桃種是全國(guó)的三大櫻桃產(chǎn)地之一,是陜西重要的地方特色產(chǎn)業(yè),西鄉(xiāng)縣櫻桃溝溝內(nèi)因盛產(chǎn)素有果中“瑪瑙”之稱的櫻桃而得名,距今已有200多年。櫻桃樹(shù)每年3月初為開(kāi)花季節(jié),4月下旬至5月上旬為果實(shí)成熟期。
4、2000年首屆櫻桃節(jié)的舉辦,來(lái)櫻桃溝旅游觀光人數(shù)達(dá)三萬(wàn)余人次,拉動(dòng)了該縣商貿(mào)第三產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展,成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),于是我們小組就以陜西漢中櫻桃為西安特色地方風(fēng)味的產(chǎn)品,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷包裝設(shè)計(jì),開(kāi)發(fā)一款名為“紅珍珠”系列的果汁飲品。
二.果汁飲料市場(chǎng)分析
進(jìn)入21世紀(jì)后世界飲料市場(chǎng)前景看好,軟飲料消費(fèi)方式的改變,特別是發(fā)達(dá)國(guó)家逐步減少酒精攝入量,追求天然、含糖量少的有益于健康的飲料,進(jìn)一步促進(jìn)了飲料品種結(jié)構(gòu)的改變。因此碳酸飲料傳統(tǒng)的主流地位將受到挑戰(zhàn),而茶飲料、果汁飲料、功能性飲料等新生代飲料將更加受到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)重視。
根據(jù)CMMS數(shù)據(jù)顯示,除瓶裝水外的其他各種飲料2000年都比99年的市場(chǎng)滲透率有所增長(zhǎng),其中,可樂(lè)增長(zhǎng)了3.9%,而果汁飲料則增長(zhǎng)了7.2%。碳酸型飲料主要功能就是解渴,“形像”比較傳統(tǒng),相比而言風(fēng)頭有點(diǎn)弱。果汁飲料的特點(diǎn)是不但能解渴,而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,具有極高的營(yíng)養(yǎng)、保健功能,同時(shí)還因原汁原味而受大眾的喜愛(ài)。專家分析,中國(guó)居民對(duì)新型飲料的消費(fèi)量還很低,果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到1公斤,而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公斤。這表明,果汁飲料仍有較大發(fā)展空間。
三.產(chǎn)品SWTO分析
優(yōu)勢(shì):
1.“紅珍珠”果汁飲料具有瘦身養(yǎng)顏的功效,可以滿足很大一部分顧客的需要。
2.“紅珍珠”果汁飲料在西安上市,接近原材料地,降低企業(yè)生產(chǎn)成本,可創(chuàng)造更多利潤(rùn)。
3.生產(chǎn)技術(shù)工藝優(yōu)勢(shì)。
4.作為在西安上市的飲料,大家熟知櫻桃,大眾了解這一產(chǎn)品,容易接受新產(chǎn)品。
5.目標(biāo)定位明確,主要定位在年輕女性群體和青年群體。
劣勢(shì):
1、新上市的果汁飲料,產(chǎn)品知名度低。
2、首先在西安上市,銷售區(qū)域過(guò)于集中。
3、財(cái)務(wù)問(wèn)題,新公司資金比較少,在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。
4、“紅珍珠”果汁飲料為純果汁飲料,會(huì)流失部分喜歡喝混合果汁的顧客。
機(jī)會(huì):
由于人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、保健意識(shí)增強(qiáng),對(duì)這部分需求及今后選擇飲用營(yíng)養(yǎng)、健康、保健等果汁飲料人群也隨之?dāng)U大并不斷增長(zhǎng),果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展前景是十分令人期待的。
威脅:
1.價(jià)格的阻礙。
2.口味差難喝的抱怨。
3.中國(guó)果汁飲料標(biāo)準(zhǔn)還不完善。
4.果汁飲料糖分多,過(guò)量飲用會(huì)產(chǎn)生肥胖。
第二部分:產(chǎn)品設(shè)計(jì)與包裝方案,品牌設(shè)計(jì)
一.產(chǎn)品設(shè)計(jì)
二.產(chǎn)品包裝方案
三.品牌設(shè)計(jì):
品牌設(shè)計(jì)是視覺(jué)溝通,它是一個(gè)協(xié)助企業(yè)發(fā)展的形象實(shí)體,不僅協(xié)助企業(yè)正確的把握品牌方向,而且能夠使人們正確的、快速的對(duì)企業(yè)形象進(jìn)行有效深刻的記憶。
第三部分:新產(chǎn)品推廣策略方案
一.廣告主題:美味養(yǎng)顏,喝出好身材,多喝多健康。
廣告表現(xiàn):早晨,太陽(yáng)初升,范冰冰在陽(yáng)臺(tái)上品嘗“紅珍珠”
媒體組合:利用本地華商報(bào),地鐵,公交的燈箱廣告,車體廣告,電視廣告進(jìn)行新產(chǎn)品的宣傳,使消費(fèi)者可以了解紅珍珠飲料,樂(lè)意接受“紅珍珠”飲料。
二.消費(fèi)者購(gòu)買行為分析:果汁消費(fèi)是一種基于果汁特質(zhì)和消費(fèi)價(jià)值追求的情感消費(fèi)。
1.首先,消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中投射了很多內(nèi)在情感,會(huì)產(chǎn)生很多美好的聯(lián)想,從而獲得娛樂(lè)和心理上的滿足。在此過(guò)程中,消費(fèi)者會(huì)把果汁品牌形象與自己的價(jià)值追求想比較。“紅珍珠”果汁飲料主打“美味養(yǎng)顏,喝出好身材,多喝多健康”讓消費(fèi)者體驗(yàn)到產(chǎn)品的甜美的口感的同時(shí)讓消費(fèi)者體驗(yàn)到自然健康的生活方式、靚麗的自我形象。這些是“紅珍珠”所具有的價(jià)值特質(zhì),把這些價(jià)值特質(zhì)和消費(fèi)者的價(jià)值追求相結(jié)合,可得出消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
2.消費(fèi)動(dòng)機(jī):
(1)尋找一種味道。這與人的生理相關(guān),人的身體常常需要一種水果的味覺(jué)刺激。親人,朋友的聚會(huì)時(shí),需要一種水果特有的口味和果汁特有的口感來(lái)刺激一下,給人帶來(lái)一種輕松愜意的感覺(jué)。
(2)健康活力。大家都知道水是生命之源。每天必須要補(bǔ)充足夠的水分以保證人基本所需。同時(shí),水果含有充足的水分和糖分,能給人快速補(bǔ)充能量。“紅珍珠”果汁飲料就能滿足人們對(duì)健康和活力的需要。
(3)營(yíng)養(yǎng)保證。現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越追求健康,營(yíng)養(yǎng)平衡的生活,所以水果提供的維生素是不可或缺的。“紅珍珠”果汁飲料能給大家?guī)?lái)豐富易吸收的維生素,有助于保證人體所需營(yíng)養(yǎng)。
(4)養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)美麗。愛(ài)美之心人皆有之,特別是對(duì)于女性消費(fèi)者,她們希望自己永遠(yuǎn)容光煥發(fā),光鮮照人。果汁飲料含有豐富水分和維生素營(yíng)養(yǎng)成分,可以美白皮膚,延緩衰老的同時(shí)促進(jìn)腸胃消化,達(dá)到瘦身效果,塑造優(yōu)美身姿。
(5)青春、陽(yáng)光、時(shí)尚。櫻桃的顏色光彩照人,象征青春、陽(yáng)光、時(shí)尚,所以“紅珍珠”面向追求潮流、時(shí)尚的年輕人群體,給他們帶來(lái)青春所特有的體驗(yàn)。
消費(fèi)群體細(xì)分
每一種產(chǎn)品都有屬于它的消費(fèi)群體,“紅珍珠”果汁飲料的消費(fèi)群體細(xì)分如下:
1.少年兒童消費(fèi)群體。未成年消費(fèi)者,沒(méi)有獨(dú)立經(jīng)濟(jì)能力,發(fā)生購(gòu)買行為時(shí)簡(jiǎn)單的通過(guò)感觀判斷,看到新奇新鮮事物時(shí)容易沖動(dòng)購(gòu)買。
2.青年消費(fèi)群體。青少年對(duì)新事物有好奇和樂(lè)于嘗試的意識(shí),同時(shí)追求個(gè)性消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi)。“紅珍珠”果汁飲料給他們帶來(lái)青春活力和時(shí)尚潮流感。
3.年輕女性群體。年輕女性在追求健康時(shí)尚的同時(shí),更對(duì)“美”有一種獨(dú)特的偏好。“紅珍珠”果汁飲料所具有的獨(dú)特功效滿足她們的需求。
4.小資白領(lǐng)群體。他們享受高檔次有品質(zhì)的生活,“紅珍珠”果汁飲料滿足她們對(duì)更加美好生活追求的這一心理。
三.目標(biāo)市場(chǎng)選擇:
1.隨著人們生活水平的提高,生活越來(lái)越便利,人們更喜歡一站式購(gòu)物,所以,超市就成為了首選之地,因此在超市銷售,具有更多的消費(fèi)人群。
2.學(xué)生喝果汁飲料的比重較大,學(xué)校所在地人流量大,因此在學(xué)校超市和附近便利店出售有較好的市場(chǎng)。
3.公園,旅游景點(diǎn),不僅人流量大,且消費(fèi)需求大,因此,在西安部分景點(diǎn),各公園出售,不僅增加銷量且提升知名度。
四.產(chǎn)品定位,定價(jià):
1.因?yàn)闄烟覚烟沂枪J(rèn)的美容佳品具有養(yǎng)顏,瘦身,迎合了如今年輕追求苗條身材的愿望,所以年輕女性為主要消費(fèi)人群。
2.據(jù)專家介紹,櫻桃有一個(gè)重要功效:能緩解電腦工作者的不適癥狀。因此,如今年輕人工作時(shí)間長(zhǎng),網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),工作離不開(kāi)電腦,所以,紅珍珠可以得到年輕人的喜愛(ài)。
3.根據(jù)下圖調(diào)查顯示,消費(fèi)者在購(gòu)買飲料時(shí),會(huì)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適自己價(jià)位的飲料,結(jié)合我們開(kāi)發(fā)的紅珍珠飲料的成本,最終將產(chǎn)品定價(jià)4元一罐。
五.促銷策略
1.人員促銷。讓員工去各大超市,零售商店以及餐館和便利店等地方宣傳我們的產(chǎn)品,并免費(fèi)向他們提供一定數(shù)量的試飲品,得到他們對(duì)該商品的了解和認(rèn)同,希望能夠通過(guò)他們這個(gè)平臺(tái)進(jìn)入市場(chǎng),并建立起長(zhǎng)期供銷關(guān)系。
2.網(wǎng)絡(luò)促銷。如今網(wǎng)民在網(wǎng)上購(gòu)買飲品的熱情遠(yuǎn)低于商場(chǎng)超市等傳統(tǒng)購(gòu)物場(chǎng)所,因此網(wǎng)上商品的價(jià)格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時(shí)要低,以吸引人們購(gòu)買。因此,新品上市,先在網(wǎng)上通過(guò)打折優(yōu)惠來(lái)吸引消費(fèi)者,讓他們了解此商品并以低價(jià)激發(fā)他們購(gòu)買的欲望。
3在學(xué)校進(jìn)行宣傳。首先,如今大學(xué)生的消費(fèi)也是不可小覷的一部分,尤其是他們前衛(wèi)的消費(fèi)觀和對(duì)新事物的接受讓我們很有信心在這里開(kāi)辟一個(gè)很好的市場(chǎng)。我們可以在人流密集的食堂門口設(shè)立一個(gè)試飲點(diǎn),讓同學(xué)們免費(fèi)試飲,喜歡的話可以在旁邊立即購(gòu)買。其次,我們可以通過(guò)贊助學(xué)校的各類大型活動(dòng)(如運(yùn)動(dòng)會(huì),籃球賽,足球賽和大型文藝晚會(huì)等)來(lái)提高我們產(chǎn)品的知名度。
