在做方案時(shí)，要充分考慮項(xiàng)目干系人的需求和期望，并盡可能滿足他們的需求，有利于項(xiàng)目得到更好的支持和配合。小編給大家分享酒店春節(jié)接待方案參考，方便大家參考酒店春節(jié)接待方案怎么寫。

酒店春節(jié)接待方案篇1

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報(bào)紙廣告。

3、 海報(bào)制作。

解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

三、促銷分工

1、 宣傳單的.派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、 散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

4、 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

四、具體促銷活動

1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”

活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征：

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。

c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。

同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時(shí)又得到精神享受。

酒店春節(jié)接待方案篇2

一、活動主題：

20------新春嘉年華會

廣告詞：吉犬獻(xiàn)瑞旺新春，桃花塢中桃花年

二、活動構(gòu)思：

充分利用新年喜慶氣氛，向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費(fèi)者，以加深消費(fèi)者對----的良好認(rèn)知。

三、活動目的：

1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量

2、提高----銷售額度

四、主題活動：

1、賀歲倒計(jì)時(shí)，與您同歡慶

2、參與互動游戲，贏取新年大獎(jiǎng)

五、具體活動安排：

1、賀歲倒計(jì)時(shí)，與您同歡慶

時(shí)間：20--年1月28日

地點(diǎn)：----

節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12：00時(shí)，與客人一起倒計(jì)時(shí)，財(cái)神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。

2、參與互動游戲，贏取新年大獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)

地點(diǎn)：----

時(shí)間：20--年1月28日晚11：00

節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與，(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲)，游戲設(shè)三級獎(jiǎng)項(xiàng)：

一等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各一名，獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;

二等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各兩名，獎(jiǎng)啤酒一打;

三等獎(jiǎng)：新年禮物一份，參與者每人一份;

六、場景布置：

酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。

1、----進(jìn)門兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾，讓人一進(jìn)----就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個(gè)，進(jìn)門到停車處112個(gè))

2、大門口兩柱掛橫幅一條，“----恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個(gè)春節(jié)的景觀，兩側(cè)制作花柱各一個(gè)，(制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹，用一個(gè)大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶(用泡沫做)，在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣)，和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20--”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。

4、山莊內(nèi)所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))

5、----古建筑大門對面樹，掛燈籠30×6=180個(gè)，此與門口景觀相對映;另在體育路入口，一眼就能看到此景。

6、桑拿區(qū)布置：

a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內(nèi)容為“----恭祝大家新年快樂，身體健康!”

酒店春節(jié)接待方案篇3

活動項(xiàng)目及內(nèi)容

一、主 題：放飛夢想 希望無限(活動前背景音樂“超越夢想 汪正正”)

二、活動時(shí)間：20--年1月15日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定，時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))

三、活動地點(diǎn)：

四、參與對象：酒店全體人員

五、活動主持人：

六、活動流程

第1個(gè)環(huán)節(jié)、攜手-- 風(fēng)雨同程 (背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)

新春寄語(員工入場時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中，每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎(jiǎng)，) 公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)

大型歌舞節(jié)目一個(gè)

介紹酒店的員工情況(20--年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎(jiǎng)程序，有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)

第2個(gè)環(huán)節(jié)、感動時(shí)刻 溫情常在(背景音樂“感動 韓紅、不能沒有你 那英”) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

慶祝近期時(shí)間員工生日

回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料

節(jié)目二個(gè)

第3個(gè)環(huán)節(jié)、青春無限 夢想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容

節(jié)目三個(gè)

互動游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心悖业氖澜绺省?

第4個(gè)環(huán)節(jié)、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：

傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現(xiàn)場抽獎(jiǎng)，現(xiàn)場堆放數(shù)個(gè)氣球，里面有不同的獎(jiǎng)品，也可能是懲罰等)

放飛希望(抽獎(jiǎng)，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運(yùn)者，一等獎(jiǎng)1名，二等2名，三等獎(jiǎng)3名)

七、活動準(zhǔn)備工作：

行政部：主要負(fù)責(zé)本次活動規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門

培訓(xùn)部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動費(fèi)用報(bào)帳工作。

工程部：活動當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

餐飲部：負(fù)責(zé)活動當(dāng)天14：00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。 出品部：負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個(gè)流程。

采購部：負(fù)責(zé)1月12日前將獎(jiǎng)品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

市場銷售部：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

八、獎(jiǎng)品設(shè)置

一等獎(jiǎng) 1名 (500元)

二等獎(jiǎng) 2名 (100—200元)

三等獎(jiǎng) 3名 (50元)

現(xiàn)場參與獎(jiǎng) 100名 (10元)

九、費(fèi)用預(yù)算

獎(jiǎng)品： 5000元(含10元?dú)馇?

飲料及水果： 3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)

生日蛋糕 200元

用餐： 預(yù)計(jì)35桌， 每桌按成本價(jià)500元準(zhǔn)備

以上各項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)：

十、其它

1、各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預(yù)計(jì)有50-80人，將給予100元補(bǔ)貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。

酒店春節(jié)接待方案篇4

設(shè)計(jì)背景：

伴隨著冬日里溫暖的陽光，新年的鐘聲即將敲響，20_年春節(jié)將如約而至。春節(jié)歷來被視作家人團(tuán)圓、親友歡聚的節(jié)日，這是一個(gè)屬于所有中國人的的節(jié)日。這也是一個(gè)進(jìn)行情感教育的極好機(jī)會，通過一系列的活動，讓孩子們在盡情享受活動大餐的同時(shí)充分感受春節(jié)帶來濃厚的節(jié)日氛圍。也讓孩子在系列活動中學(xué)會關(guān)心，體貼爸爸媽媽，并激發(fā)愛爸爸媽媽的情感。

活動時(shí)間：20_年1月4日——2月20日

核心教育價(jià)值——喜慶、迎新、團(tuán)圓、長大

一系列主題活動——寒假前開展一周活動

寒假后開展一周活動

大班：“春節(jié)年俗”、“十二生肖”、“欣賞年畫”、“我們班一年的大事記”、“我的新年歷”、“壓歲錢怎么花”(重自主參與)

中班：“剪窗花”、“大拜年”、“貼福活動”(重體驗(yàn))

小班：“做鞭炮”、“放煙花”、“說吉祥話”(重在讓幼兒感受節(jié)日氣氛)

活動一：畫一畫，剪一剪喜迎新春

時(shí)間：20_年1月4日——1月10日為期一周

活動目的：這次開展的美術(shù)活動，不僅讓孩子豐富孩子藝術(shù)創(chuàng)作，也讓他們更加直觀地了解春節(jié)習(xí)俗，體驗(yàn)中國傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂，寓教于樂地引導(dǎo)他們傳承中國傳統(tǒng)文化。

活動二：教學(xué)活動《春節(jié)的來歷》、《年的故事》、《春節(jié)習(xí)俗歌謠》等

活動時(shí)間：1月4日——1月10日

活動三：張燈結(jié)彩迎新春暨環(huán)境布置

活動時(shí)間：1月10日

參加人員：邀請部分父母

活動四：迎新年——家園同樂會

活動時(shí)間：20_年1月11日—12日兩天(上午、下午，時(shí)間控制在1個(gè)半小時(shí)內(nèi))

時(shí)間安排：(下周一)公布

活動五：春節(jié)攝影展

1、記錄20_年春節(jié)的精彩瞬間

2、全家福

3、我和爸爸媽媽一起去采購

活動六：繪畫——熱鬧的元宵節(jié)

活動時(shí)間：20_年2月7日——20日

通過與同伴、老師和父母的共同慶新年活動，體驗(yàn)親情、友情和師生情。感受過新年的快樂，知道新年是我們的傳統(tǒng)佳節(jié)，過了一年我們又長大了一歲，體驗(yàn)成長的快樂。