餐飲工作計(jì)劃方案模板
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案。想知道如何寫(xiě)出優(yōu)秀的餐飲工作計(jì)劃方案模板嗎?這里為大家分享餐飲工作計(jì)劃方案模板,快來(lái)學(xué)習(xí)吧!
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇1
一:__賓館1—5月份餐飲部實(shí)際經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù):
項(xiàng)目一月二月三月四月五月累計(jì)
餐飲營(yíng)業(yè)額2284502806262077302367182236001177125元
賓館利潤(rùn)——588500元
1—5月份平均營(yíng)業(yè)額/235425元/月。賓館利潤(rùn):—588500元
餐飲收支平衡營(yíng)業(yè)額為:450000元(院方目標(biāo))毛利率40%。
達(dá)成收支平衡的營(yíng)業(yè)差額:
450000元(目標(biāo)營(yíng)業(yè)額)—235425元(實(shí)際營(yíng)業(yè)額)=214575元(月差額)
平均/日差:214575元÷30天=7152元/日。
目標(biāo)營(yíng)業(yè)額:450000元/月,日平均營(yíng)業(yè)額:450000元÷30天=15000元/日(目標(biāo))
以上數(shù)據(jù)小結(jié):本營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃目標(biāo)要達(dá)到現(xiàn)有營(yíng)業(yè)額翻一倍,毛利率40%。三個(gè)月內(nèi)達(dá)成真正意義上的收支平衡,建立起__賓館健康發(fā)展的經(jīng)營(yíng)品牌。
二、__賓館在經(jīng)營(yíng)管理上,最大的弱項(xiàng)是:
1、地理位置偏僻;
2、經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)程度不理想;
3、走入了用價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的誤區(qū):
(1)此經(jīng)營(yíng)策略不符合酒店三星級(jí)的經(jīng)營(yíng)方向,我們認(rèn)為沒(méi)有必要和中低檔的個(gè)人餐飲在價(jià)格上競(jìng)爭(zhēng),而事實(shí)上三星酒店很難在價(jià)格上打敗個(gè)人餐飲業(yè)。
(2)低價(jià)格的銷(xiāo)售,雖可以帶來(lái)一定的客源(主要是賓館周?chē)木用瘢瑓s不能讓賓館獲得利潤(rùn),因?yàn)樾沦e館的裝修折舊是一項(xiàng)比較大的費(fèi)用!
4、對(duì)現(xiàn)代酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)認(rèn)識(shí)不夠深刻:
現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng),以從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。至于以上五項(xiàng)的優(yōu)勢(shì),則是賓館生存發(fā)展下去必須具備的基礎(chǔ)。
5、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。
(1)賓館在接待服務(wù)中,主要以院方客戶(hù)、廠方客戶(hù)和相關(guān)的社交關(guān)系為主;
(2)錯(cuò)誤的先入為主的經(jīng)營(yíng)認(rèn)識(shí)感覺(jué):認(rèn)為賓館因?yàn)榈乩砦恢闷В車(chē)h(huán)境不太理想,很難有外來(lái)客戶(hù)。
(3)等待客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)手法
6、沒(méi)有創(chuàng)立起__賓館的企業(yè)文化:
(1)酒店文化是酒店員工共同擁有的價(jià)值觀、酒店精神、經(jīng)營(yíng)哲學(xué),是一種滲透在企業(yè)一切活動(dòng)之中的內(nèi)容,是企業(yè)的靈魂所在。酒店是一個(gè)勞動(dòng)密集型、感情密集型的行業(yè),酒店產(chǎn)品就其本質(zhì)來(lái)說(shuō)是酒店員工所提供的服務(wù)。在__賓館的餐飲服務(wù)中,我相信有一部份服務(wù)管理和服務(wù)員的服務(wù)是不能跟上酒店生存的需求。
(2)酒店文化是隨酒店業(yè)的發(fā)展,在激烈的酒店競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生的。酒店競(jìng)爭(zhēng)首先是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),然后是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),最后是文化競(jìng)爭(zhēng)。而文化競(jìng)爭(zhēng)是最終意義上的競(jìng)爭(zhēng),是更高層次、更高品位的競(jìng)爭(zhēng)。文化營(yíng)銷(xiāo)要求酒店在物質(zhì)文化建設(shè)的同時(shí),從酒店文化角度培訓(xùn)員工,將文化融入服務(wù)之中,讓客人感受文化的魅力。酒店經(jīng)營(yíng)者要讓每位員工認(rèn)識(shí)酒店文化的內(nèi)涵,在服務(wù)中主動(dòng)傳播。同時(shí),酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)讓酒店文化融入到管理制度中,使制度體現(xiàn)文化的導(dǎo)向及人文關(guān)懷。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇2
韓國(guó)mr.doughnut(“麥圈先生”)美食品牌引入中國(guó),主打產(chǎn)品有各色麥圈、批薩、意大利面、韓式酸奶冰淇淋、思慕希、lavazza咖啡等中西簡(jiǎn)餐200余種。
武漢地區(qū)餐飲競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,在繁華商業(yè)地帶尤為明顯。各家餐飲店面在招徠客人和提升營(yíng)業(yè)額、提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)上使盡招數(shù)。當(dāng)時(shí)的麥圈先生時(shí)尚餐廳,日均消費(fèi)客人達(dá)300-400人,節(jié)日時(shí)達(dá)到600-800人,但人均消費(fèi)確僅有20元左右。究其原因,不成熟的進(jìn)店消費(fèi)客人類(lèi)型及不甚準(zhǔn)確的產(chǎn)品定價(jià)是主要原因。當(dāng)時(shí)餐廳每個(gè)麥圈才賣(mài)到1、3、4、5元,但是同比在上海相似的品牌唐納獅(donut’s)則是至少6元以上,高了一倍多;牛排的價(jià)格更是低的嚇人,最便宜的特價(jià)牛排才12.8元/每份;8寸披薩12元、12寸的19元,附近的“必勝客”批薩味道好不到哪去,9寸的特價(jià)也要55元。
如何在改革不大的情形下組合產(chǎn)品、企劃營(yíng)銷(xiāo),盡快扭轉(zhuǎn)餐廳現(xiàn)有“盈利不大、賠本賺吆喝”的局面,是當(dāng)務(wù)之急、刻不容緩。本文以紀(jì)實(shí)的手法將筆者加盟該餐廳并出任執(zhí)行經(jīng)理后,主持策劃、實(shí)施的企劃營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程予以重現(xiàn),以期與各位餐飲經(jīng)理人切磋、交流。
一、鞏固制度、規(guī)范實(shí)施
如規(guī)范了代金券的發(fā)放及使用方法。原有代金券發(fā)放及使用過(guò)于混亂,使用制度執(zhí)行不到位。規(guī)范后的代金券發(fā)放方法除了肯定原有“單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)30元,贈(zèng)送10元代金券1張。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)50元,贈(zèng)送20元代金券1張”的規(guī)定外,還增設(shè)了“凡消費(fèi)38元以上單品1份,除享受其它折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券1張;凡消費(fèi)38元以上單品2份,除享受其它折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類(lèi)推,上不封頂”的條目。
在現(xiàn)有已經(jīng)承諾并實(shí)施的代金券使用方法的基礎(chǔ)上,規(guī)范了含糊不清的語(yǔ)句,統(tǒng)一規(guī)范為“凡消費(fèi)20元(含)至30元正價(jià)商品,可使用1張5元代金券;凡消費(fèi)30元(含)至50元正價(jià)商品,可使用10元總面值的代金券;凡消費(fèi)50元(含)至90元正價(jià)商品,可使用20元總面值的代金券;凡消費(fèi)90元(含)至100元正價(jià)商品,可使用30元總面值的代金券;凡消費(fèi)100元(含)以上正價(jià)商品,可使用40元總面值的代金券。”以上說(shuō)明了正價(jià)商品,同時(shí)在附注中說(shuō)明“本店代金券分為5元、10元、20元共3種面值”、“每次最多可使用40元總面值的代金券”、“代金券和折扣不能同時(shí)使用”、“5元、10元、20元等3種面值代金券可自由組合,同時(shí)使用”、“代金券每次發(fā)放均限下次使用”,將消費(fèi)者有可能提出的問(wèn)題或收銀時(shí)易出現(xiàn)的問(wèn)題全部考慮在內(nèi)并提前規(guī)避。
二、適時(shí)調(diào)整、活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)
筆者到任時(shí),該餐廳已經(jīng)執(zhí)行了近2個(gè)月的全場(chǎng)七折(特價(jià)、麥圈、冰淇淋等除外),這樣的惡性競(jìng)爭(zhēng)雖然帶來(lái)了不少的消費(fèi)者,但是真正的忠誠(chéng)消費(fèi)者確在少數(shù),沒(méi)有真正的推廣到位。高折扣也使餐廳的營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)躑躅不前。為此,筆者及時(shí)推出了“麥圈先生,誠(chéng)信關(guān)愛(ài)??全球主流美食系列推廣周”主題活動(dòng),并調(diào)整了全場(chǎng)七折的策略為有限的8.8折,措施如下:
“每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。
本活動(dòng)自__年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開(kāi)始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個(gè)別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類(lèi)推),每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送,本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見(jiàn)各推廣周活動(dòng)公告或《麥圈先生時(shí)尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇3
一、活動(dòng)思想:
今年9月10日是我國(guó)教師節(jié),為發(fā)揚(yáng)光大尊師重教傳統(tǒng),進(jìn)一步推進(jìn)師德建設(shè),弘揚(yáng)尊師重教的良好風(fēng)尚,激勵(lì)廣大教師熱愛(ài)教育事業(yè),開(kāi)展主題為“學(xué)會(huì)感恩師生同樂(lè)”系列活動(dòng)。同時(shí)通過(guò)這次活動(dòng)加強(qiáng)師生交流,增進(jìn)師生感情,改善師生關(guān)系。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)內(nèi)容:
金秋9月,教師節(jié)踏著輕盈的步子緩緩而來(lái),今年9月10日是全國(guó)第36個(gè)教師節(jié)。老師,是最值得我們尊重和感恩的人。他們時(shí)刻情系祖國(guó)未來(lái),心聯(lián)學(xué)子之心。教師節(jié)到了,學(xué)生以何種方式來(lái)慶祝這個(gè)節(jié)日才更有意義呢?其實(shí)同學(xué)們的一句問(wèn)候、一份心意、一次進(jìn)步就是給老師最好的禮物,在教師節(jié)來(lái)臨之際,隊(duì)部建議各班按以下幾種方式祝賀:
1、9月5日清晨組織全體同學(xué)參加升旗儀式以及頌揚(yáng)教師的國(guó)旗下講話(huà)。
2、一至三年級(jí)統(tǒng)一組織制作賀卡,四至六年級(jí)完成手抄報(bào),讓每位同學(xué)寫(xiě)上深情的問(wèn)候和祝福的話(huà)語(yǔ),獻(xiàn)給每位教師。
3、以教師節(jié)為主題,更換班級(jí)黑板報(bào)。
4、早上見(jiàn)到老師時(shí)送上一聲親切的問(wèn)候。
5、當(dāng)老師走進(jìn)教室時(shí),能看到黑板上寫(xiě)的祝教師節(jié)快樂(lè)的話(huà)。
6、給老師寫(xiě)一段表露感激之情的祝福語(yǔ),或者發(fā)一封慶祝教師節(jié)的電子郵件、短信或者感謝信。
7、全校開(kāi)展“看,這是我的老師”繪畫(huà)活動(dòng),并可以寫(xiě)一句感謝教師的話(huà)。
8、以班級(jí)為單位,進(jìn)行為期一周的紅領(lǐng)巾廣播站播放廣播,題目:“老師,我的愛(ài)對(duì)你說(shuō)……”。
四、活動(dòng)要求:
1、祝福語(yǔ)征集比賽:祝福語(yǔ)可以是一句祝愿、一聲問(wèn)候,還可以是一段感想,或俏皮或真摯。50字以?xún)?nèi)。班長(zhǎng)統(tǒng)一收齊全班每位同學(xué)的祝福語(yǔ),評(píng)選出3—5份優(yōu)秀作品上交到隊(duì)委,由隊(duì)委進(jìn)行全校統(tǒng)一評(píng)獎(jiǎng),優(yōu)秀祝福語(yǔ)將在學(xué)校宣傳欄集中展示。
2、教師形象漫畫(huà)創(chuàng)作或自由創(chuàng)作比賽:——“看,這是我的老師”。
捕捉身邊教師教育教學(xué)中的片斷,通過(guò)漫畫(huà)形式表現(xiàn)教師敬業(yè)愛(ài)崗、愛(ài)護(hù)學(xué)生等優(yōu)秀品質(zhì)。漫畫(huà)人物可以是本校教師,也可以是心中的教師形象,形式可以是一幅或一組故事完整的連環(huán)畫(huà)。也可以是手抄報(bào)、賀卡制作、作文(可以是書(shū)信、詩(shī)歌等)或者毛筆對(duì)聯(lián)等。紙張規(guī)格不能小于A4紙,每班推選上交3—5份,學(xué)校將進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng),優(yōu)秀作品將在學(xué)校進(jìn)行展覽。
各班要認(rèn)真發(fā)動(dòng),積極準(zhǔn)備,保證活動(dòng)效果。以上作品以班為單位,由班長(zhǎng)收齊于9月8日中午14點(diǎn)前交到隊(duì)室,希望同學(xué)們熱烈參加。接到通知后,立即行動(dòng)起來(lái),盡快傳達(dá)對(duì)老師的心意。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇4
開(kāi)業(yè)滿(mǎn)一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng),那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢?周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶(hù),維護(hù)老客戶(hù)客戶(hù)關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色,吸引眼球,提升品牌效應(yīng)。
前言:
傳統(tǒng)的開(kāi)業(yè)慶典促銷(xiāo)模式已經(jīng)形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷(xiāo)手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶(hù)了,往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力,而消費(fèi)者根本不買(mǎi)帳,根本無(wú)法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開(kāi)業(yè)慶典促銷(xiāo)欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷(xiāo)模式,創(chuàng)造__X餐飲業(yè)促銷(xiāo)最新浪潮。
促銷(xiāo)整體策略分析:根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況,__X在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和__X餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái),達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。
促銷(xiāo)策略一、軟文硬做
以__X餐廳開(kāi)業(yè)一周年以來(lái),整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線(xiàn),貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù),員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷(xiāo)策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地:暗喻__X的特色性,并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式:和餐飲協(xié)會(huì)合作,列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集__X餐廳特色菜肴的名稱(chēng)
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出__X餐廳主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)__X餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集番禺食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出__X餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式:通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由__X餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷(xiāo)策略三、親和待客
盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段,但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺(jué)得到__X餐廳吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委__×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,__×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷(xiāo)策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看,排序是:報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶(hù)外20%廣播20%電視10%。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇5
一、活動(dòng)目的:
圣誕節(jié)活動(dòng)已成為每個(gè)高星級(jí)酒店每年必過(guò)的一次大型主題促銷(xiāo)活動(dòng),不僅可以作為一次提高酒店收入的活動(dòng),更可以讓更多消費(fèi)者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。
為此,20__年圣誕節(jié)活動(dòng),酒店將著力打造一場(chǎng)輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng),讓客人在本酒店度過(guò)圣誕的同時(shí),感受來(lái)自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的`佳肴、精彩的節(jié)目。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年12月13日——25日
三、活動(dòng)分述
(一)驚喜迎圣誕
1、活動(dòng)時(shí)間:20__年12月13日——23日
2、活動(dòng)內(nèi)容:
(1)活動(dòng)期間所有客人享受八折優(yōu)惠
(2)每晚6點(diǎn)以后入店消費(fèi)的客人均在入店時(shí)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時(shí)
宣讀得獎(jiǎng)客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈(zèng)特制樹(shù)根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎(jiǎng));9點(diǎn)再?gòu)乃挟?dāng)天進(jìn)行過(guò)登記的來(lái)賓中抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費(fèi)請(qǐng)柬一張,已離店的客人通過(guò)手機(jī)通知。
3、活動(dòng)組織:營(yíng)銷(xiāo)部
(二)舌尖上的圣誕——尊席盛宴(自助式)
1、活動(dòng)時(shí)間:20__年12月24日18:30開(kāi)始迎客,19:00正式開(kāi)始,23:00結(jié)束
2、活動(dòng)價(jià)格:2268元/位(成人)1268元/位(兒童)
3、活動(dòng)內(nèi)容:
a、18:30各項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,餐前甜點(diǎn)就位,唱詩(shī)班及樂(lè)隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客
b、19:00正式開(kāi)始,主持人宣布活動(dòng)正式開(kāi)始,開(kāi)始上正餐。
c、活動(dòng)正式開(kāi)始后,佐餐演出開(kāi)始,包括國(guó)外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演,中間有圣誕老人及小丑與客人的場(chǎng)內(nèi)互動(dòng),并和唱詩(shī)班樂(lè)隊(duì)一起串場(chǎng)、活躍氣氛。
d、活動(dòng)期間,八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎(jiǎng)時(shí)間:
八點(diǎn)抽取8名幸運(yùn)獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)本酒店豪華套房一晚;
九點(diǎn)抽取3名三等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)價(jià)值4000元的newpad一臺(tái);
十點(diǎn)抽取2名二等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)6000元的愛(ài)馬仕皮具一套,同時(shí)抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值50000元的阿瑪尼訂制西服一套;
另外,在小丑與客人互動(dòng)時(shí)會(huì)向每位客人派發(fā)姜餅,其中會(huì)有3個(gè)姜餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會(huì)獲贈(zèng)張?jiān)8杉t一瓶
e、晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞,宣布宴會(huì)結(jié)束,客人離場(chǎng)時(shí)獲贈(zèng)下年度優(yōu)惠月歷一份,客人可以持每月優(yōu)惠券前來(lái)酒店享受大幅度折扣或免費(fèi)贈(zèng)送等優(yōu)惠。
4、正餐設(shè)置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開(kāi)心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚(yú)沙拉。
(備注:菜單必須有姜餅、樹(shù)根蛋糕、圣誕酒)
5、活動(dòng)組織:宴會(huì)部,營(yíng)銷(xiāo)部
(三)舌尖上的圣誕——溫馨盛宴
1、活動(dòng)時(shí)間20__年12月24日——25日
2、活動(dòng)價(jià)格:成人1288元/位1。2米以下兒童688元/位
3、活動(dòng)內(nèi)容:
a、每晚18:30開(kāi)始,涼菜甜點(diǎn)準(zhǔn)備就緒,樂(lè)隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客
b、客人入場(chǎng)時(shí)抽取幸運(yùn)抽獎(jiǎng)卡一張
c、19:00圣誕老人到訪,發(fā)表圣誕祝福,正式開(kāi)餐,開(kāi)始上圣誕正餐,樂(lè)隊(duì)演奏佐餐
d、于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),每個(gè)時(shí)段抽取三等獎(jiǎng)6名二等獎(jiǎng)3名,于22:00再抽取大獎(jiǎng)一名
e、23:00圣誕老人致感謝詞祝福語(yǔ),宣布活動(dòng)結(jié)束
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:三等獎(jiǎng)價(jià)值400元的SKxII神仙水一瓶;
二等獎(jiǎng)價(jià)值2000元的客房一晚+雙早;
一等獎(jiǎng)價(jià)值4000元的newpad一臺(tái);
客人離店時(shí)贈(zèng)送100元代金券一張。
5、正餐設(shè)置:美式火雞、圣誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦
(備注:菜單必須有姜餅、樹(shù)根蛋糕、圣誕酒)
6、活動(dòng)組織:宴會(huì)部,營(yíng)銷(xiāo)部
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇6
一、活動(dòng)目的
通過(guò)6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、活動(dòng)時(shí)間:
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三、活動(dòng)地點(diǎn):
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四、活動(dòng)內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà),無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,此時(shí)還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以?xún)?nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的`日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營(yíng)造
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà):
(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,此時(shí)進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
(1)、_展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺(tái)面軟文(從六一兒童節(jié)到父親節(jié));
(6)、背景音樂(lè):陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,此時(shí)讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂(lè)!
(2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)來(lái)讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過(guò)去;
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:此時(shí)今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6、15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的父親或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇7
一、活動(dòng)主題:
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動(dòng)意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的'是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
七、備注:
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇8
一種記憶可以很久,有一種思念可以很長(zhǎng),有一種手心的溫暖讓我們一生無(wú)法忘懷!
父親的愛(ài)。像大山一樣。高大而堅(jiān)定;是實(shí)實(shí)在在的,沒(méi)有華麗的詞語(yǔ),沒(méi)有親昵的做作;是沉沉甸甸的,不會(huì)直接表達(dá);但每一點(diǎn)、每一滴都值得我們回味。
父愛(ài)如山
在此父親節(jié)到來(lái)之際,幼兒園將組織"愛(ài)要大聲說(shuō)"的父親節(jié)主題活動(dòng),具體方案如下:
一、寫(xiě)(畫(huà))出我的愛(ài)
1、家長(zhǎng)篇:挑選一個(gè)寂靜的夜晚,為奔波的爸爸寫(xiě)一封家書(shū)、賦一首只屬于爸爸的詩(shī)歌。
2、親子篇:家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出爸爸最像動(dòng)物王國(guó)里的什么動(dòng)物?為什么?
并采用繪畫(huà)、手工、粘貼等形式表現(xiàn)出來(lái),對(duì)幼兒進(jìn)行性別角色認(rèn)同教育,如:媽媽可以問(wèn):寶貝,你為什么覺(jué)得爸爸像極了大獅子呢?
寶貝回答:。
媽媽?zhuān)?quot;爸爸很勇敢、很魁梧,所以您覺(jué)得像大獅子,恩,兒子(女兒)你觀察的太認(rèn)真了,爸爸會(huì)保護(hù)我們,你們都很棒,我為你和爸爸驕傲!"媽媽也可和孩子一起把交流的內(nèi)容附于主題畫(huà)面的下方。
3、教師篇:(同家長(zhǎng))挑選一個(gè)寂靜的夜晚,為奔波的爸爸寫(xiě)一封家書(shū)、賦一首只屬于爸爸的詩(shī)歌。
二、感恩父愛(ài)、愛(ài)滿(mǎn)搖籃
1、6月__日,收家長(zhǎng)的2封信(一樣的)和爸爸家的地址(我們要將家長(zhǎng)其中的一封信件郵寄出去,另一封展示出來(lái))。
2、6月__日,收孩子的作品。
3、6月__日,后勤劉老師統(tǒng)計(jì)各班級(jí)及幼兒園老師人數(shù)準(zhǔn)備相應(yīng)的信封郵票入庫(kù)。
4、6月__日,各班到__小同學(xué)處裝信封貼郵票,__X小同學(xué)郵寄。
5、6月__日,各班收集展板素材。
6、6月__日,上午,李老師審素材,統(tǒng)一制作。
7、6月__日,下午2點(diǎn)門(mén)口展出。
三、父親節(jié)方案
(一)設(shè)計(jì)思路:
父親的角色在孩子的成長(zhǎng)道路上有著不可或缺的作用,在現(xiàn)代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威嚴(yán),孩子與爸爸接觸交流的機(jī)會(huì)甚少。為此,上中路幼兒園開(kāi)展了快樂(lè)父親節(jié)活動(dòng),提供孩子和爸爸溝通交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)父子、父女間的感情。
(二)活動(dòng)目的:1、使幼兒知道6月的第三個(gè)星期天是父親節(jié),知道爸爸的艱辛。2、通過(guò)親子游戲給父子提供交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)父子、父女間的感情。
(三)活動(dòng)準(zhǔn)備:
歌曲錄音帶、彩色紙、彩筆、鼓、花、羊角球等器械、自制獎(jiǎng)牌。
(四)活動(dòng)過(guò)程:
幼兒配樂(lè)朗誦:父愛(ài)是一縷陽(yáng)光,讓你的心靈即使在寒冷的冬天也能感到溫暖如春;父愛(ài)是一泓清泉,讓你的情感即使蒙上歲月的風(fēng)塵依然純潔明凈。父愛(ài)同母愛(ài)一樣的無(wú)私,他不求回報(bào);父愛(ài)是一種默默無(wú)聞,寓于無(wú)形之中的一種感情。老師:在孩子們的心中,您是那么的偉大、威武,是他們心中最崇拜和尊敬的人,是他們永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣!
1、表演《感恩的心》
2、演唱歌曲《我的好爸爸》
3、親親爸爸說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)
4、室內(nèi)親子制作《心連心愛(ài)心卡》
5、《擊鼓傳花》家長(zhǎng)和幼兒聽(tīng)鼓聲同時(shí)傳花,鼓聲停花在誰(shuí)的手中幼兒說(shuō)一句祝福的話(huà)或表演節(jié)目,家長(zhǎng)簡(jiǎn)單介紹自己的工作或家庭中的&39;趣事。
五、親子游戲:
1、《小腳踩大腳》游戲規(guī)則:寶寶的小腳踩在爸爸的腳上一起向前走,寶寶的腳不能落地,分組進(jìn)行比賽最先到達(dá)終點(diǎn)者為勝。
2、《騎大馬》游戲規(guī)則:寶寶騎在爸爸的脖子上分組進(jìn)行比賽。
3、《蒙眼找寶寶》:用毛巾把家長(zhǎng)的眼睛蒙住,幼兒站在家長(zhǎng)的對(duì)面不能發(fā)出聲音,家長(zhǎng)根據(jù)自己孩子的特征找到自己的寶寶。
家長(zhǎng)游戲(同級(jí)部的爸爸們進(jìn)行比賽):
《跳繩比賽》《針線(xiàn)活》《拔河比賽》《蜈蚣競(jìng)走》
六、結(jié)束部分:
音樂(lè)響起,幼兒親自為爸爸頒獎(jiǎng)。師:在繁忙的工作之余留點(diǎn)時(shí)間陪伴孩子,讓孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中留下更多美好的回憶。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇9
一、活動(dòng)意義
小區(qū)通過(guò)開(kāi)展此次父親節(jié)活動(dòng),旨在宣揚(yáng)子女的感恩之情,更是為了讓小區(qū)老年人真正感受到子女對(duì)于父親的愛(ài),同時(shí),以此來(lái)表達(dá)對(duì)父親的感恩之情。
二、活動(dòng)目的
我們時(shí)常歌頌?zāi)赣H,卻總是無(wú)法形容深沉的父愛(ài),對(duì)于父親,我們總是忘了表達(dá),說(shuō)聲我愛(ài)老爸有多難?也許我們和父親之間,就總是這樣心息相通,卻默默無(wú)言。父親總是真切地默默承受著,為愛(ài)扛起一片天。我們將在父親節(jié)這天,讓我們小區(qū)里的&39;老父親們快樂(lè)地渡過(guò)這一天,并與家人一起在活動(dòng)中得到快樂(lè)。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20__年6月19日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
朝陽(yáng)小區(qū)(原舊教育局樓)
五、活動(dòng)對(duì)象:
小區(qū)老年父親及其家人和小區(qū)干部
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、"感恩老爸我拍拍”將于6月10日發(fā)出通知,征集小區(qū)居民自拍父親的相片(父親年齡50歲以上),選取角度不限,尺寸要求:4寸-7寸,照片必須突出體現(xiàn)父親的正面形象,并隨附一句以"感恩老爸"為主題的話(huà)。照片內(nèi)容要求自然、真實(shí)、親切。活動(dòng)將評(píng)選"最具魅力老爸"、"最感人老爸"、"最可愛(ài)老爸"、"最具愛(ài)心老爸"、"最具耐心老爸"獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,照片于6月__日前交到小區(qū),于6月17父親節(jié)當(dāng)日小區(qū)活動(dòng)中頒獎(jiǎng),如有需要小區(qū)可以去家中采集相片。
評(píng)選方式:小區(qū)根據(jù)所交相片進(jìn)行評(píng)比,評(píng)比出"最具魅力老爸"、"最感人老爸"、"最可愛(ài)老爸"、"最具愛(ài)心老爸"、"最具耐心老爸",請(qǐng)拍照時(shí)側(cè)重于這幾方面。
2、說(shuō)出你的愛(ài)。子女很少在父親的面前說(shuō)出"爸爸我愛(ài)你"這句話(huà),在6月17日父親節(jié)活動(dòng)當(dāng)天,我們請(qǐng)小區(qū)里愿意對(duì)父親說(shuō)"爸爸我愛(ài)你"的居民參加此次活動(dòng),并由小區(qū)送予父親節(jié)禮品。
3、親情趣味活動(dòng)。
(1)趣味游戲:快樂(lè)滿(mǎn)筐。準(zhǔn)備排球與筐子,子女拿著筐子站在離擲球點(diǎn)3米的地點(diǎn),由父親擲球,兩人配合,2分鐘進(jìn)5個(gè)球的得獎(jiǎng)勵(lì)。
(2)趣味游戲:運(yùn)乒乓球。用乒乓球拍運(yùn)著乒乓球在規(guī)定的起始點(diǎn)和終點(diǎn)之間來(lái)回走一圈,由父子(女)接力,兩組同時(shí)進(jìn)行,快者獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
(3)趣味游戲:猜謎接力。自由組合成為二組,每組六人,組成為三對(duì)父子(女)。由第一個(gè)人看工作人員所給的資料,不能說(shuō)話(huà),用動(dòng)作來(lái)表示資料中所寫(xiě)文字。傳到最后一個(gè)人的時(shí)候,兩組中最先猜中答案組組員獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
(4)趣味游戲:圈圈傳情。自由組合成為二組,每組四人,組成為兩對(duì)父子(女)。用嘴巴咬著塑料管,套上圓圈,傳給下一個(gè)人,速度最快組的組員獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇10
主題活動(dòng)內(nèi)容
消費(fèi)者在20__年10月1日--20__年10月8日期間,只要購(gòu)物滿(mǎn)56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)
贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的.商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。
氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)車(chē)身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
門(mén)店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
門(mén)店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門(mén)店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢(xún)、解釋。
門(mén)店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門(mén)店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球,并在店門(mén)口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇11
一活動(dòng)主題:“慶七天樂(lè),優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二活動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日
三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)
四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容:
1、菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌
4、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)
熱情服務(wù)促銷(xiāo)
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的`服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向顧客作及時(shí)介紹,或當(dāng)顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)
服務(wù)員在接受顧客點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向顧客提供多種建議,促使顧客消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:
服務(wù)員在顧客點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使顧客產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
解釋技術(shù)法:
通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:
對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給顧客以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:
把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法:
于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些顧客會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使顧客覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法:
針對(duì)有些顧客求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供顧客挑選,由此滿(mǎn)足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法:
即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法:
當(dāng)顧客想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿(mǎn)意,等等。
利用顧客之間矛盾法:
餐的二位顧客,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位顧客的意見(jiàn),贊同他的觀點(diǎn),使另一位顧客改變觀點(diǎn).達(dá)到使顧客購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶(hù)的需求,“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍,從客戶(hù)的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲
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餐飲工作計(jì)劃方案模板篇12
一、活動(dòng)目的
20_年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20--年12月24日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
--大酒店
四、活動(dòng)主題
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容
圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點(diǎn)布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算2500元)。
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳,桌球室,影視廳,射擊模擬高爾夫室,按摩保健室:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點(diǎn)布置
娛樂(lè)綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。
(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)
酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。
活動(dòng)方式:
對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:
“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:
一棵大型的圣誕樹(shù)(供應(yīng)商支持)。
蘋(píng)果2000枚,費(fèi)用大約2000元。
親情卡片2000枚,費(fèi)用4000元。
圣誕老人:
背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
鹿(道具1000元)
雪花機(jī)費(fèi)用500元
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇13
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的`最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
“中秋同歡喜,好禮送不停”。
三、活動(dòng)對(duì)象:
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:
9月12日-9月22日
五、活動(dòng)形式:
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇14
御龍?zhí)量救~(yú)位于臨海銀泰城4F,主打產(chǎn)品“烤全魚(yú)”采用杭城沿襲數(shù)百年的古法秘方,根據(jù)江南人民對(duì)味覺(jué)細(xì)膩的考究,推出的烤魚(yú)外焦里嫩,十分酥脆爽口,完全滿(mǎn)足了人們對(duì)舌尖的欲望,可以說(shuō)御龍?zhí)琳谝I(lǐng)一場(chǎng)味蕾革命!但是,如此好的產(chǎn)品,在當(dāng)今商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的年代,也已經(jīng)不是酒香不怕巷子深了,好東西也需要好的宣傳,才能讓更多人有口福!御龍?zhí)两?jīng)過(guò)多方考慮,最終選擇了進(jìn)行微信推廣,結(jié)合御龍?zhí)恋膶?shí)際情況,做出了以下方案,也正是通過(guò)這個(gè)方案,讓這家烤魚(yú)店短時(shí)間迅速爆紅于網(wǎng)絡(luò)。所用的幾款微信推廣神器,也被業(yè)內(nèi)所津津樂(lè)道!其實(shí)這個(gè)微信推廣流程也十分簡(jiǎn)單,總的`來(lái)說(shuō),分為3步驟。
第一步
開(kāi)通微信話(huà)費(fèi)卡!微商會(huì)贈(zèng)送1.2萬(wàn)元微信話(huà)費(fèi)給御龍?zhí)敛蛷d,商圈周邊的人群,只需要領(lǐng)取名片大小一樣的話(huà)費(fèi)卡,就可以?huà)呙桀I(lǐng)取微信話(huà)費(fèi)!堪稱(chēng)第二個(gè)滴滴打車(chē)!在中國(guó),“送錢(qián)”永遠(yuǎn)是的宣傳吸引客戶(hù)的方式您說(shuō)是吧?短短3天時(shí)間內(nèi),每天吸引粉絲800~1000名,微信公眾平臺(tái)粉絲數(shù)量迅速突破3000個(gè),而且都是本地真實(shí)的活躍粉絲!
第二步
當(dāng)有了足夠多數(shù)量的本地精準(zhǔn)微信粉絲之后,就可以定期通過(guò)微信免費(fèi)推送信息的形式,向粉絲推送御龍?zhí)恋奈⒐倬W(wǎng)(微官網(wǎng)就是企業(yè)在微信上展示自己品牌形象及產(chǎn)品的平臺(tái),市場(chǎng)上一套微官網(wǎng)數(shù)千元,目前與微商會(huì)合作的客戶(hù)我們都免費(fèi)贈(zèng)送!)
第三步
靜候客戶(hù)光顧,門(mén)庭若市!財(cái)源滾滾來(lái)!每天都有很多客
餐飲工作計(jì)劃方案模板篇15
如今微信營(yíng)銷(xiāo)成了香餑餑,也有許多成功的營(yíng)銷(xiāo)案例,但做任何營(yíng)銷(xiāo)都不能盲目的跟風(fēng)。必須結(jié)合下自身的實(shí)際情況,微信營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)然不一定是企業(yè)的救命稻草,以地方快餐店微信營(yíng)銷(xiāo)為例。如何才能根據(jù)自己的現(xiàn)狀去合理的制定營(yíng)銷(xiāo)方案呢?
下面是筆者一個(gè)朋友的快餐店一些基本情況:在合肥市,他有四家分店,主要以送快餐為盈利,客戶(hù)也以公司企業(yè)為主。因?yàn)楹芏喙净騿挝恢形缫话愣紩?huì)訂快餐,現(xiàn)在快餐店想做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),不知道他從哪聽(tīng)說(shuō)“微信營(yíng)銷(xiāo)”這個(gè)詞的。反正就想做微信營(yíng)銷(xiāo),快餐店微信營(yíng)銷(xiāo)也有不少成功案例,不過(guò)再做微信營(yíng)銷(xiāo)之前,先得考慮下如何解決這樣幾個(gè)難題。
難題一:如何吸引用戶(hù)關(guān)注你的微信賬號(hào)
注冊(cè)微信個(gè)人賬號(hào)或公眾賬號(hào)都非常容易,關(guān)鍵是如何吸引別人去關(guān)注你,如果你發(fā)布的信息不能夠吸引用戶(hù),那么用戶(hù)自然不會(huì)關(guān)注你。垃圾廣告信息肯定會(huì)讓微信好友厭煩,必須提供有趣或有價(jià)值的信息,這樣才能吸引微信上的用戶(hù)。對(duì)于快餐店來(lái)講,肯定不能單純的為了發(fā)廣告而聊天,可以分享一些做菜的心得,或者整理一些飲食健康類(lèi)的信息,這樣的內(nèi)容對(duì)用戶(hù)還是很有用處的。同時(shí)也可以很好的與快餐店聯(lián)系起來(lái),如今地溝油現(xiàn)象太嚴(yán)重了,在外訂餐的用戶(hù)都會(huì)考慮這個(gè)問(wèn)題。總而言之提供有價(jià)值的內(nèi)容,另外一種方法就是給微信訂餐的好友一些優(yōu)惠,比方說(shuō)訂餐多少份以上送水果什么的。投入的成本也并不多。
難題二:如何引導(dǎo)用戶(hù)使用微信訂快餐
經(jīng)常訂餐的用戶(hù)都已經(jīng)習(xí)慣打電話(huà)訂飯了,因此必須引導(dǎo)用戶(hù)去使用微信訂餐,當(dāng)然這些用戶(hù)要會(huì)使用微信,如今微信的用戶(hù)數(shù)早已突破幾億了。微信訂餐比打電話(huà)自然要方便的多,而且可以做到隨時(shí)隨地訂餐,例如:一個(gè)用戶(hù)還在外面忙事情,到中午的時(shí)候可以很快速的訂餐。至于如何去引導(dǎo)呢?那就得多去推廣自己的微信賬號(hào)和功能了,快餐店的官方微信賬號(hào)不僅可以訂餐,還可以有其他的功能,比方說(shuō)用戶(hù)輸入具體的地理位置,然后就可以顯示附近的快餐店位置。總而言之就是讓用戶(hù)真正體驗(yàn)到微信訂餐的便捷,大城市的生活節(jié)奏比較快,上班族在選擇一日三餐的時(shí)候,通常最先考慮的是節(jié)省時(shí)間。這一點(diǎn)微信訂餐剛好滿(mǎn)足了用戶(hù)的消費(fèi)心理。
難題三:如何利用微信擴(kuò)大訂餐的覆蓋面積
微信訂餐更適合于年輕的上班族,要想把微信營(yíng)銷(xiāo)發(fā)揮到極致,就必須利用微信擴(kuò)大訂餐的覆蓋面積。比如:在合肥廬陽(yáng)區(qū)的快餐店,實(shí)際上是有能力送到其他區(qū)的,微信是人脈的平臺(tái),通過(guò)人脈關(guān)系網(wǎng),結(jié)實(shí)朋友的朋友。快餐店可以給予一些優(yōu)惠或者好處,讓那些自己的忠實(shí)用戶(hù)幫忙推廣下微信訂餐服務(wù),但前提是快餐店的口味和價(jià)格都控制的不錯(cuò)。大部分上班族的收入都是中等偏下的,當(dāng)然這點(diǎn)要根據(jù)不同城市的.消費(fèi)水平而定,經(jīng)常訂餐的朋友更看重的是物美價(jià)廉。也就是用戶(hù)感覺(jué)比較實(shí)惠的快餐,快餐店可以免費(fèi)送點(diǎn)湯和水果。要重點(diǎn)去維護(hù)好與老顧客之間的人際關(guān)系,建立一種微信好友的關(guān)系,甚至有時(shí)候可以贈(zèng)送點(diǎn)小禮品,筆者之前就碰到過(guò)一家快餐店,快過(guò)年的時(shí)候送掛歷和U盤(pán)。
微信訂餐對(duì)于地方快餐店而言,或許真是一種很適合的營(yíng)銷(xiāo)方式,但前提是處理好筆者上面談到的三個(gè)難題。微信營(yíng)銷(xiāo)同樣需要堅(jiān)持做下去,短期內(nèi)很難有什么明顯的效果,不過(guò)人脈和用戶(hù)都是一點(diǎn)點(diǎn)積累的,圍著你的用戶(hù)轉(zhuǎn),提供更好的送餐服務(wù)和飯菜,相信用戶(hù)肯定會(huì)認(rèn)可你的。最后筆者想提醒一句:微信營(yíng)銷(xiāo)只是一種推廣的手段,飲食行業(yè)最重要的是味道和服務(wù),中國(guó)人是用舌頭吃東西的!
